いずみちゃんさんの畑,ゴーヤさんの投稿画像

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いずみちゃん

2022/07/18

ゴーヤが沢山なり始めました😉🤗
沢山とれ始めるとゴーヤの佃煮を作ります🤭⤴️
ご飯のお供に😋🎶

ぽっぽ焼き

2022/07/20

立派な棚ですネ❢

たくさんのゴーヤが見えますよ😆✌️

佃煮ですかぁ〜😅

よろしかったら後でレシピ教えて下さいますか😅❔❔❔
食べてみたいわ😊

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いずみちゃん

2022/07/20

@ぽっぽ焼き さん🤗
ゴーヤの佃煮レシピ 我流

材料
ゴーヤ500g、かつお節、ちりめんじゃこ、いりごま、青じそ
調味料
醤油50cc、みりん50cc、酢50cc、砂糖70g

ゴーヤを薄くスライスし、色が透きとおる位茹でてから、調味料で煮て水分が少なくなってきたら、かつお節、いりごま、ちりめんじゃこ、みじん切りにした青じそを加えます😉⤴️
調味料の分量はお好みで⤴️⤴️🤗

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ぽっぽ焼き

2022/07/21

@いずみちゃん さま

佃煮は作ったことがないのでやってみたいです😆✌️

どうもありがとうございます😊🙇⤵️⤵️⤵️

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いずみちゃん

2022/07/21

@ぽっぽ焼き さん😊

沢山有る時にチャレンジして下さい🤗
佃煮を冷凍して保存も可能です😉

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ぽっぽ焼き

2022/07/21

@いずみちゃん さま

おおそうなんですね🎵

冷凍冷凍💦💦💦

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