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シナモンバジル

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2022/07/04

シナモンバジル
ちゃんと育ってきました。

個人的にはガパオソースとかガパオライス。
複雑なカレーのスパイスや香りづけに。

スウィートバジルしか味を知らない人は勿体無いですよ〜♪

一回だけでもちゃんと料理してみれば、香りにあった実力がみえてきます。

鶏の白ワイン蒸し、フレンチでいうヴァプールなんかも相性良し‼︎

一つ引き出しが増えたのでした。😊

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エディブルガーデンを楽しんだり、畑で楽しんだり。世界中の希少な種を入手したり。花瓶や器をプロデュースしたり。虫や小魚を守ったり。種を28校に寄付したり、自分だけでもユルくサステナ文脈して38年。ハンドメイドルアー、船長もやり、海の幸と山の幸を結合。100人BBQなど主催して、こども食堂に協力も😊

場所

畑

キーワード

植物

シナモンバジル