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コチコさんのお散歩,とある花壇の投稿画像

2022/06/13
1週間後、再び見に行ったら
色付いてきてました✨✨🌿✨✨
2022/06/16
色付いてきましたねー😍カルドンは地中海地方に自生する植物で、アーティーチョークの原種とされているそうです。アーティーチョークはお花を食べるけどカルドンは主に葉柄を食用にするそうです。古代から食用にされていたそうですが、筋っぽいのでよく煮込む料理に使うそうで、チーズによく合うとか・・・食べてみたいような、恐ろしいような😅🍲
2022/06/16
@kumako さん
色々と教えてくれて、ありがとうござます😊💖💖
私もカルドン見たのが初めてで、興味津々
で、調べちゃいました💦
アーティチョークの原種で食べられると書いてあってビックリです🤭
味は気になりますが、確かにスジっぽそう
ですネ‥‥。
だいぶ色付いてきましたよね💖💖
紫色の大きなアザミのような花が咲くんですよね✨✨楽しみで✨
それを今かと待ちわびてます🤗💜💜

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