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すえすえさんの不断草白の投稿画像

2022/05/29
不断草の白。
 去年の零れ種から。
 
2022/05/29
縦に並んでる葉っぱは食べれるんですか?😋🌱
すえすえさんのpicは美味しそうに見えてしまうから不思議😁🌿
2022/05/29
@ぱんだ さん
不断草の白
最近は、七色のスイスチャードも有ります。
 味噌汁、
 茹でて、胡麻和え、卵と炒めたり、サラダにと、万能野菜。
 茹でても茎の直ぐ白い所は、サクサク。
 くたっとしない。
 熊本では、好まれる野菜。
 京都でも、鹿児島、沖縄辺りでも好まれる野菜の様
2022/05/29
@すえすえ さん、「不断草の白」とは、白の線が入った葉のことなんですね。上の方に咲く花かと、、、😅スミマセン。

不断草は売っているのを見たことありませんが、お話し聞くと、チンゲン菜のようなイメージかなと思いました。
2022/05/29
@ぱんだ さん、葉は、緑で茎と葉脈は、白いのが普通の不断草。
 あか、きいろ、紫色、などある様です。
 我が家は、赤と白いを植えて居ます。
 お皿の彩りにも成ります。

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2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。  宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。 畑ではなく宅地での菜園。  GSに出会って丸5年。  今では、ここが無いと1日が始まらない。  スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。  此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。  より良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。  生き甲斐を見つけたと感謝。

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