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jun ★ベリー愛好家さんのマルベリー　カタネオの投稿画像

マルベリー　カタネオ
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jun ★ベリー愛好家
2022/05/27
マルベリーのカタネオを収穫しました。

こちらの品種は豊産性で大実なのですが、甘さが非常に薄く、酸味が殆どないので生食では美味しくありません。
カタネオは元々イタリアの品種で、欧州ではマルベリーを果実酒などに加工して利用することが殆どなので、ジャムや果実酒などの加工用の品種なのかもしれません。

また樹型が他のマルベリーに比べてかなり直立性が強いので、省スペースで栽培できそうです。

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jun ★ベリー愛好家
子供に育てた果物や野菜を食べさせたくて植物を育て始め、果樹栽培が趣味になりました。 小果樹類を多品種育てているため、自身の栽培記録として投稿しています。

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