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すえすえさんのごぼう(牛蒡)の投稿画像

2022/05/27
 雨の後、土が柔らかい内に、牛蒡堀り。

 10年前に一度植えた牛蒡が、毎年花を咲かせ、種を残して、あちこちに零れ種を。

 牛蒡の種は、くっつき虫、釣り針状の返しが付いて、一度くっ付いたら剥がすのは大変。
 思いもしない場所に、牛蒡が出来ます。
 今日は、20センチ程掘って、先端は、諦めました。
 香り高い。
 太さ、2センチ、長さ20センチ。
 少ないから、量ましで、人参、薩摩芋とかき揚げにしました。

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2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。  2025年3月でまる6年にもなる。  我ながらよく続けられた。  皆様のおかげです。  宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。 畑ではなく宅地での菜園。  GSに出会って丸6年。  今では、ここが無いと1日が始まらない。  スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。  此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。  iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。  生き甲斐を見つけたと感謝。

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