すえすえさん
おはようございます☀
いつも謎🌀だったグランマルニエの瓶✨
お菓子作りで相当な量を使うのかなぁ…と
思っていました😊
お洒落な瓶でお水を保存っていいですね
私も空き瓶にお水確保してます

以前、マンションのポンプが故障して
飲み水すら確保出来なくて困りましたw
鍵を持っている人が旅行中で復旧に一日😱
翌日、仕事だったからビジネスホテルで
過ごしましたw

@うさもも さん
　水は、今災害が起きるかも分からないと、常に準備しています。
　
　グランマルニエは、良く使います。

　ケーキの味は、腕は、勿論ですが、良いバターとグランマルニエで決まるのかなぁと考えて居ます。

　ボランティアのケーキ教室は、今はコロナでお休み中ですが、いつもかなり使います。

　ショートケーキ一台には、2対1の砂糖シロップ100に、50のグランマルニエをスライス面上下と上から染み込ませてから、仕上げしますよ。

　これからの季節、コーヒーゼリーなどに少し落とすと、それだけで、幸せーとなりますよ。

　特に、11月に焼き、熟成させるフルーツケーキ。
　パウンドケーキ5本単位でやくのですが、グランマルニエ原液を300ccをかけ回します。
　そのフルーツケーキを40年来のの生徒さん方は、お一人が2から5単位。
　10本から、25本を焼きに見えます。
　皆さん他所にない高級なケーキをあちこちに配られるのですよ。

　以前は、グランマルニエの輸入元の営業から、電話がかかってきて、何にお使いですかと質問があったのですよ。
　そこら辺のケーキ屋さんよりも多く使っていますから。