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Mr. マーさんの小さな庭,コールラビ,自家栽培の野菜達の投稿画像

コールラビ
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Mr. マー
2022/05/05
2022.5.5
コールラビラビの初収穫。

🏷青い野菜と果物マニア
tano
2022/05/05
おはようございます😃
初めて見ました‼️
コールラビラビ、面白いネーミングですね🤣大根の仲間ですか？？？
リコママ
2022/05/05
思わずネット検索してしまいました。
楽しい形の野菜さん。アブラナ科なんですね😉
Mr. マー
2022/05/05
@tano さんへ
こんばんは。
コールラビはアブラナ科、地中海北部が原産地です。語源はドイツ語でキャベツを指すコールとカブを指すラビからきています。このことからもキャベツとカブに似ていることがわかります。生で食べるとキャベツのシャキシャキした食感です。スープにしたらカブのようなホクホクした食感になります。今度は炒めて食べてみようと思います。日本ではまだ珍しい野菜ですが、タネはホームセンターだ売っていました。育てやすい野菜です。
Mr. マー
2022/05/05
@リコママ さんへ
こんばんは。
今日試食しました。
生で食べるとキャベツのよう、スープで食べるとカブのよう。カブに大きさが似ていますが、地中ではなく、キャベツのように土の外に実を付けます。

名前はドイツ語が語源で、キャベツを指すコールとカブを指すラビからきています。
リコママ
2022/05/05
@Mr. マー さん
食べても楽しいんですね❣️
どこかで出会えるかな？
tano
2022/05/06
@Mr. マー さん
こんにちは😃
とってもご丁寧に説明をありがとうございます💜中々、スーパーでも見られないです‼️
食べてみたいですね😆
Mr. マー
2022/05/06
@リコママ さんへ
こんばんは。
タネはホームセンターで手に入るので、koaraさんあたりに期待しましょう。

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Mr. マー
青い花を探しに東へ西へと飛び回っています。 チーム・ブルーの発起人です。 2020年から試食付き産直販売を始めました。 昔から写真を撮るのが好きで、GSにハマっています。自分の作品を見てくれていいねやコメントをいただけるなんて素晴らしいことです。 みんなに感謝しています。 いいねのない無言フォロー・植物以外の投稿など不快に感じた方はブロックさせていただきます。

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