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ぱんちょリボン
2022/05/03
ワラビ採り。
山は花盛り。
ウグイスが鳴き声の練習中でした。
↗︎ケナシヤブデマリ(ガマズミ 科ガマズミ 属)◯日本固有種で太平洋側に分布するヤブデマリの日本海側に適応した変種。太平洋側にあるヤブデマリに比べて葉が広く、毛がほとんど無いのが特徴とありました。
単に、ヤブデマリと呼ばれているようで、白い花が広がって沢山咲く様子がとても綺麗でした。
↖︎アケビの雌花(アケビ科アケビ属)
◯近くに行くと、良い香りがします。
ワラビは、重曹でアク抜きをして、
ワラビご飯、味噌汁の具、厚揚げと煮たり、
卵とじ…と色々楽しめます🤤
美味しい食べ方、おすすめのワラビ料理があれば教えて下さい😊❤️🎶
mono
2022/05/04
天ぷらやアヒージョはいかが?
ちょっと話はそれますが、この前魚屋さんで茹でたホタルイカ(生は手に入らない)があったので買って帰り庭のオニタビラコの葉やノゲシの葉、セリ、ミツバと一緒にアヒージョにしました。とっても美味しかったです。わらびとホタルイカ…合うと思います♪
こちらはアケビの花もわらびも終わってしまいました😢
ケナシヤブデマリ…見たことが無いです。
植物の生き抜く力は凄いですね!
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1
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ぱんちょリボン
2022/05/05
@mono
さん
おはようございます😃
ワラビのアヒージョ、美味しそう❣️
思いつきませんでした😳
試してみたいです😆💕
ちょうど、ホタルイカも身投げの時期で
とれたてを貰います♪
オニタビラコや、ノゲシの葉はどんな味がするのでしょう?興味津々💕
天ぷらも良いですね〜👍🎶
お茶の葉🍃の天ぷらも、珍しい✨
旬の味なのですね〜🥰
ありがとうございます❤️❤️
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1
返信
mono
2022/05/05
@ぱんちょリボン
さん
ホタルイカもらえるって、羨ましい!
季節の物、堪能しましょうね♪
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1
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ラベンダー…✨
2022/05/20
植物博士ですね✨
調べるから素敵です‼️
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ぱんちょリボン
道端の植物や、季節の花を眺めて楽しんでいます。
場所
お出かけ先
キーワード
散歩
山歩き
道端
山菜
ワラビ。
ケナシヤブデマリ。
アケビ。
山は花盛り。
ウグイスが鳴き声の練習中でした。
↗︎ケナシヤブデマリ(ガマズミ 科ガマズミ 属)◯日本固有種で太平洋側に分布するヤブデマリの日本海側に適応した変種。太平洋側にあるヤブデマリに比べて葉が広く、毛がほとんど無いのが特徴とありました。
単に、ヤブデマリと呼ばれているようで、白い花が広がって沢山咲く様子がとても綺麗でした。
↖︎アケビの雌花(アケビ科アケビ属)
◯近くに行くと、良い香りがします。
ワラビは、重曹でアク抜きをして、
ワラビご飯、味噌汁の具、厚揚げと煮たり、
卵とじ…と色々楽しめます🤤
美味しい食べ方、おすすめのワラビ料理があれば教えて下さい😊❤️🎶