新芽を摘んで天婦羅にしても美味しいよね😋😋😋

@ひろか さん
えー？
そうなん⁉️
山菜の天ぷらみたいな感じかな❓
今度、作ろう😋

実生の茶の木すごいです。🍵🍃
何でも育つミリさんのお庭ですね❣️

ミリさん！おはよう😃

♪夏も近づく八十八夜♪ですね🤗
今日から５月ですね！

今月もよろしくね😃✌️

@おきょう さま
おはようございます😊
友人の会社のお茶をいつもお取り寄せしています。
以前、木箱にお茶の実が、一個❗️
その実を植木鉢🪴に埋めてたら、発芽。そのうち、植木鉢を割って、根が成長。地面に根を下ろして、大きくなりました。
植物の力強さに驚いています😳

@ミリ さん
ツバキ科のあの三つに分かれた種を育てたんですね。🪴👏👏👏😊

@たかはな さん
おはようございます😊
五月に入ったのに生憎の雨☂️

せめて、香りと緑が美しい新茶を丁寧に淹れました🍵
到来物の高級品なので、その美味しさにホッペが落ちました😋

明日は八十八夜なんですね‼️
ミリさんの美しい新芽の緑🌱と、お茶🍵とお菓子見てたら、めちゃくちゃ新茶が飲みたくなりました😆❣️
5月の爽やかさ、有難うございまーす‼️

@おきょう さま
ありがとうございます😊
小指の先っぽくらいの小さな実です。もう記憶も定かではないくらい前に埋めたもの。
得意の放ったらかし‼️

@makidon さん
この繊細なお味❣️
日本人に生まれて良かった❣️

友人の会社の製品ですが、最近パッケージを新しくしています。
"新茶（緑のきらめき、爽やかな香り）
　　　first flash green tea"
なんて洒落たロゴを入れてます😁

@ミリ さん

へぇ～ １度ホッペが落ちてみたいですね🤗

@たかはな さん
今、外出しようと、落とし物探しています😂👁👀😵

@ミリさん
良い話し、、、、。

昔々ある所に、、
優しいおばちゃんがいたそうな、ｱﾊﾊﾊ
そんな下で始まりそうな、、

上等の新茶➕カステラ➕笑顔➕同居人🟰豊かな生活　　　🎶👏👏👏👏

@mu ~ さん
この友人は同居人の高校時代の同級生。
大学卒業後、すぐ製茶会社を作り、頑張って来ました。
創業当時から、同級生のよしみでずっとお茶を、頼んできました。
今は自宅用を、少量お願いするだけですが、新茶の季節には高級品を贈ってくれます。
有り難いことです。

@ミリ さん

そうなんです😋
柿の新芽も美味しいし、ヨモギはない？凄く美味しいですよ～😆
ユキノシタも～😆

@ひろか さん
へーぇ、野草のプロですね✌️
柿の実は食べたことあります（当然❗️）
ヨモギは幼少の頃、祖母と一緒に摘んで、草餅にしました。
ヨモギパンは生ヨモギは膨らまないんだって（友達がそう言ってた）
ユキノシタは実家の裏庭で、可憐な花を咲かせていたけど、食したことは無し‼️

@ひろかさん、みんな食べたことあるの⁉️

@ミリ さん

全部 食べました😃
新芽の今だけの味ですね☺️
お茶の天婦羅は、ほんのりお茶の香りがします。ヨモギも美味しいですよ～😆機会があれば試してみて～😆

@ひろか さん
素晴らしい‼️
敬服しました。
手元に新茶の葉だけしかない。これだけを揚げてもおかずにならない。
そうだ、先日ゆがいた筍も一緒に天ぷら、頑張ろう‼️

今、ワイルドストロベリーの小さな実（白い）をつまんで口に入れました。そんなに不味くはないです。

@ミリ さん🙆は〜い！

新茶､もうお口に〜イイナ〜💖
我が家でも、去年まではオットの後輩が静岡から〜また、母が存命中は伊勢茶を😋 飲み物の中で､一番好き🎶　🌿新芽摘んだら手揉みして、蒸してもいいし、生でもお湯に〜美味しいですよ（茶摘み体験で教わりました）🌳木があるなら、やってみて🥳　初物の味わい😆

今年は注文してるけど、連休明け発送と🤣💕

@ミリ さん

竹の子の天婦羅も美味しいですよね😃
今年は竹の子の当たり年らしく 毎日のように貰えます🎵
竹の子のご飯に竹の子の吸い物に天婦羅👌😋

@hiro さん
お茶は美味しい🍵
飽きないです。
@ひろかさんに教わった天ぷらもしてみます。
あぁ〜忙しい😭

あ、そうか、もう、そんな時…
明日が八十八夜でしたか？
投稿ありがとうございます💓

新茶を買いに行きたいなぁ…

@ハニーレイ さん
コメントありがとうございます😊
新茶はホントに美味しい‼️
日本に生まれて良かったと感じます😋

そんな時期だったんですね。

@ミリ 様
おはようございます😃
私も同感です。
お茶って🍵　美味しいですよね〜


10年くらい前に気づいたんですが(茶道では、お詰めは？なんて聞くけど、製茶園の違いなんて有るのかな、不思議でした)、製茶園次第で、とても味が変わりますね。

私は、通常は、土地柄、八女茶なんですが、同じ八女茶でも、製茶園が違うと味わいが、全く違って、驚きました。


それから、地方に寄って、味が大きく違う。
同じ九州でも、八女茶と星野茶と知覧茶は、全く違うし…
新潟と静岡と京都では、違う飲み物かと思うほど違うなと感じました。


好みは別として、それぞれに、どのお茶も美味しくて、仰る通り、日本人に生まれて良かった、と、最近、しみじみ思います。

年のせいかなぁ〜〜😅😅😅

朝から、なーんか、ついつい語ってしまいました。すみません🙇‍♀️😅

@ミリ さん🙋 おはよ〜

ホント、ミリさんちでは育ちが良いのね　ヤッパリ、ｍｕ~さんと同じ💖愛情という、肥料いっぱいあげてるから🦆
大体、あのかた〜い実植える発想無いものねぇ〜！🎶💕

@hiro さん
おはようございます☀
多分、気持ちが幼いのかも❓

隣家の子供達も庭の片隅にドングリを埋めて、今、20cm位の茎が。
ママ👩が大木になったら、困るし、と思案中。

これからもいろいろ教えてね😊

@ミリ さん🥰
わっ、それは大変😝😅　モッコウバラの大暴れで手を焼くのとはスケール違うわ😁😄🥳
教えるなんて〜庭が狭くて物足らないから、外に気がいってしまい😅
花の世話も、いい加減で毎年、一年草と思うことにしてるわ　
寄植えとか、ミリさんに刺激受けるけど、ヤッパリ苦手よ🤣🎶💕

こんにちは☁️はじめまして。

釣鐘型の和菓子、初めて見ました。😃😀

さぞかし、美味しいのでしょう！🤤✨💕

@Unknown さん
聖徳太子が建立したと言われる四天王寺に本店を構えるお店です。
境内の鐘にヒントを得た形です。

お値段も手ごろで、気取らない素朴なお味です。😋
他にも中に餡子が入った「釣鐘饅頭」バナナ餡の「名代 芭蕉」というバナナの形をしたのもあります。
目の玉が、飛び出るほどの高価なスィーツじゃなく、庶民に愛されてきた伝統のお菓子かな⁉️

我が家にもお茶の木✨目指します。お饅頭だけは、お取り寄せができるかも、ですねぇ😄

@ハニーレイ さん
初めまして。
お茶のコメントに目が留まりました。仰る通り、産地による葉の味の違いにびっくりします。コロナ前に友人の個展で煎茶点前をした際に、どうしてもあのとろっとした甘みが出せず、宇治と八女の葉をみなさまに召し上がって戴き、文字通りお茶を濁しました😅

どうぞこれをご縁に、フォローさせてくださいませ😄

@お馬のけーこ 様
たくさん見て頂き、たくさんのイイねをありがとうございました💓💓💓

フォローありがとうございます🙇‍♀️
フォロバさせてください。
こちらこそ、よろしくお願いします💓💓




お茶って、奥深い飲み物ですよね。
昨日、久しぶりに、馴染みの製茶園へ行きました。初摘みの新茶を手に入れたので、仏壇に供えてから、お相伴にあずかろうと、楽しみにしています。🤭


お茶により、淹れかた色々かもしれませんが、私愛飲の緑茶は、
🍵80℃で3分間
湯呑み2人分なら、茶葉を茶匙に軽く1杯で、甘味の有る味わい深い煎茶となります。


お詰め(製茶園)の方に聞いて、茶葉に合う美味しい淹れかたを教えてもらうのもイイかも…


偉そうに、色々と書き、失礼致しました🙇‍♀️🙏

@ハニーレイ さん
ありがとうございます。弘法筆を選ばず、ならぬ、茶を選ぶのお粗末でした。どうぞ今後ともよろしくお願いいたします😄