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へた子ちゃんさんの小さな庭,名前を教えて！,うどの投稿画像

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うど
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へた子ちゃん
2022/04/25
名前を教えて‼️


うどかな？と思ったのですが馴染みがなくて確信が持てません💦
去年、めちゃくちゃデカい植物を雑草と一緒に刈って
その株元からワサワサと出てきました😳
5本くらいです🌱

また、蔦かな🤔❓と思ったのですが、何か～見たことあるよ～な🧐

香りがありますが
芹とも違って・・・今
似てる匂いが思い出せません😅
この匂い菊芋かなぁ🤔❓

触り心地が
モケモケとして気持ち良いです‼️

特に生で齧っても
そんなに苦くはありません。
あんころもち
2022/04/25
ウドですね💕
独活。。

酢味噌和えに😋

我が家でも作ってます。
春に芽が出る前に
草とかを沢山載せて
置けば、白い茎が
長くなります💕

何もしなければ
茎が短いまま
緑の葉っぱになります。
へた子ちゃん
2022/04/25
@あんころもち さん
こんにちは🌞

やっぱりうどですか😳✨

香りが凄くて
生で齧っても凄いです✨

今年は
もう出てしまったので
来年は遮光して長くしてみます💡

今、酢に漬けてますが
あまりアクも感じません🤔

しかし、味噌を切らしていたので
この2本はキンピラと天ぷらにしてみます～❣️

有難う御座います🎀
山の爺&婆
2022/04/25
@ へた子ちゃん さん
こんにちは😄
ウドですね。2〜3日前に爺さんが山か
ら、獲ってきましたよ。
葉は天ぷらに、茎は酢味噌和えにして
春の味覚をいただきました😊

へた子ちゃん
2022/04/25
@山の爺&婆 さん
こんばんは～🌙

うどの存在に気が付いて良かったです‼️
でなければ毎年厄介な草‪🌱‬になるところでした🤭💨

天然ものは
香りも強いけどアクも強いそうで(酢でアク抜きしました)
今回は2本分
充分に春の香りを楽しめるご馳走になりました✨

来年は酢味噌和えで
堪能したい❣️と
今から楽しみです😊

こんな場所でも
山菜が楽しめるのは嬉しいです🥰

同じ季節感を味わっているようで
嬉しいですね♥
有難う御座います🎀
ぽんぽこママさん
2022/04/26
ウドですよね😁
煮物も美味しいですよね♪😊👍
へた子ちゃん
2022/04/26
@ぽんぽこママさん さん
煮物😳✨

茎をぶつ切りででしょうか❓

香りと食感最高でしたぁ🥰

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へた子ちゃん
記憶力が弱い曖昧に生きる おっちょこちょいさんです〜🤣 植物が大好き💕 毎日泥だらけ🤣 東北で育てられる植物探求中🥰 知りたいことだらけっ🌼*･ 経過を自分で忘れないように使うため、連投あります💦 GSで出来た花友さん草友さんに投げかける投稿も多いですっ 皆様、仲良くして下さいっ🍇🤗✨ 2021,11〜 お部屋で切り花やドライフラワーで遊んだりします🍀*゜ 多肉ちゃんも居ます🌱 とにかく、やらかしますっ🤣🍃 が わぁわぁ言って生きてこ～🌼*･

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