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クサソテツ(コゴミ)
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かさやん
2022/04/24
毎年、コゴミ(クサソテツ)が畑の土手に出ます✨
「クサソテツ」は、ワラビ科の多年生シダの一種で、若芽はコゴミといい山菜のひとつです‼️
てんぷらやお浸しで食べます✨🤗
ヨウコ
2022/04/24
先日、沢山採ってきて、おひたし、サラダにしました。美味しかったです💕
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かさやん
2022/04/24
@ヨウコ
コゴミ😃シャキシャキして美味しいですよね✨🤗‼️
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ヨウコ
2022/04/24
@かさやん
さん
おいしいですね💕
全然アクがないんです。
天ぷらもいいですね🥰
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かさやん
2022/04/24
@ヨウコ
岐阜でも「コシアブラ」食べるのですね😊✨‼️
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ヨウコ
2022/04/24
@かさやん
よ@かさやん さん
コシアブラ、昔は知らなかったのですが。山菜ブームで。皆の知るところとなり、コシアブラも。タラの芽も少なくなりました💦
丸坊主になって枯れた木もあります。
エチケットを守らない人があるみたいですね😩
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かさやん
2022/04/24
@ヨウコ
コゴミも一つか二つ残して採るようにしています✨😊‼️
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ヨウコ
2022/04/24
@かさやん さん
え〜っ💦
そうなんですか❓
まだ、次に出てくると思っていましたが❓
それに、小さすぎるのは採れません❗
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かさやん
2022/04/24
@ヨウコ
コノミに限ってですが😊‼️
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ヨウコ
2022/04/25
@かさやん
さん
は〜い💕
解りました🥰✌️
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クサソテツ(コゴミ)
「クサソテツ」は、ワラビ科の多年生シダの一種で、若芽はコゴミといい山菜のひとつです‼️
てんぷらやお浸しで食べます✨🤗