カンコさんのアスパラ,原木しいたけ,土筆(つくし)の投稿画像

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2022/04/18

アスパラ🌱
来月にはいっぱい食べられそう😋
シイタケ
原木が古くなったのであまり採れません😥
雨が降ってぷくぷくです⛱
ふき味噌
ご飯が進んで困ります😅

私は田舎に住んでいるのに土筆を食べた事がありません😋佃煮にしようかなと思っていますが…🍚

あーぁ😆またスギナ退治大変です😱

モンゴメリー

2022/04/18

こんばんは☆
アスパラ　大好き❣️
採れたての美味しい事ったら
家では少ししかとれません🥲
これからが旬
たくさん食べてください^ - ^

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ボッテ

2022/04/18

どれも美味しそう😋
前は裏の庭につくしが沢山出て、炒めたり卵とじにしたりして食べてましたが、埋め立てたのでもう食べれなくなりました😅
懐かしいなー😄
アスパラは収穫迄かなり時間がかかると聞いた事があります🤔
だからかなー🙄
結構お高い野菜ですね😄

スギナ退治😆
お疲れ様です💦

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カンコ

2022/04/18

@ボッテさん

ジャーマンアイリスの畑にいっぱいの土筆😱ポッテさんに分けてあげたい😅絨毯になりますよ🌿www🌿www
スギナの根っこは地獄の底まで続いていると近くの👵さんが言ってました😱
石灰を施し繰り返し耕せば無くなると聞きましたがお花があるので無理💦

アスパラは寿命があるみたいで大きな株は弱ってしまい種が飛んでとんでもない所から🌱が…それを育てていますよ😋美味しくて大好きです😀
ホントお高いですよね😅

プランターでも育つらしいですね💚

お休みなさい🌃

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カンコ

2022/04/18

@モンゴメリーさん

アスパラ美味しいですよね😋
放っておいても肥料さえあげていれば採れるものと思っていましたがどうやらそうでもなさそうで😅
種を蒔いても発芽は難しいし😓
買えばお高いし😅

産直に根っこが売られていたので買おうか迷いました🤔
採れたてはやっぱり最高ですね👍

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pegaso

2022/04/19

うちの畑もスギナがえらいことになってます💦
アスパラ出てきたんですね❗️
うちはまだ出てきてません💦
美味しそうな椎茸さんですね🍄

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カンコ

2022/04/19

@pegaso さん

椎茸もアスパラも大好きです😋
椎茸が甘いって表現が合っているかどうか分かりませんが甘いです😀
焼いてシンプルにお醤油だけで食べました😋🍄💕

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pegaso

2022/04/19

@カンコさん
肉厚の椎茸美味しいですよね😋
蕗の薹で蕗味噌作るのですが、(母が)今年は作らず💦もう蕗が出てきちゃいました💦

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カンコ

2022/04/19

@pegaso さん

日当りの悪い所はまだ蕗の薹と
して食べられますが
蕗も出てきていますよ
今度はキャラブキですね😋

ヨモギもいっぱい🌿🍀🌿🍀
移住して来た方が採らせて言っています👴👵
始めてヨモギ餅に挑戦だそうです💪🤗

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pegaso

2022/04/19

@カンコさん
キャラブキ美味しいですよね😋
近所のおばさまが、キャラブキの佃煮？持ってきてくれました🎵
蓬、昔はどこにでも生えていたんですが、最近はあまり見かけなくなりした😭
母の友達のお宅の近くにたくさんあるらしいので、毎年摘んできてくれます。冷凍保存して、年中草餅つきますよ😅

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カンコ

2022/04/19

@pegaso さん

私は最近餅つきしませんね😅
以前は餅米も作っていたので消費の為に一生懸命餅つきして😋勿論蓬も入れて💚💚💚
今は専らスーパーで💦

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pegaso

2022/04/19

@カンコさん
餅つきと言っても餅つき機でやるんですけどね💦
餅米はいつでもストックしてあります😅
餅米も作ってたんですか？
昔はうちもお米作ってました。
わたしが小学校の頃までは田んぼで作ってましたね。今はその田んぼに妹の家が建っています💦

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カンコ

2022/04/19

@pegaso さん

やっぱりお米を作っていたんですね🍚
私の周りの家の方達も止めています😅
この先この減反の田んぼはどうなる事やらです😰
田舎過ぎて家を建てる人もいないし😅
妹さんのお家に！🤗
賢明な選択ですね🏘💕
羨ましいです🤗

我が家も勿論餅つき機でしたよ👍
随分使ってないから動くかなぁ😅

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pegaso

2022/04/19

@カンコさん
昔は皆さん、各家庭でお米作ってたんですよね。
うちの田んぼは何ヵ所かありましたが、小学校だったかな？建つ時になくなりました。
近所の田んぼも手放す人が多く、家が沢山建つようになりました。田んぼがあると夏でも涼しい風が入ってくるんですけどね。台風の時もダムの役割してくれるし…
私も田んぼをやってないから何も言えませんが…
いずれは食糧難になるって言われてますから、農家さん大事にしなきゃいけないなぁと思いますよ。

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カンコ

2022/04/19

@pegaso さん

我が家は好条件の田んぼのみ貸してお米を作って頂いています🌾
他は草刈りだけの遊休地です😅

先祖様が大切に耕してきた土地を見捨てるのは少々心苦しいのですが…

pegasoさんのように都市部にお住まいの方が羨ましいですよ🤗

私は家があって🏡
お花作りが出来る庭があって🌸🏵
食べたい野菜🍆🍅🥒🥔🥕か作れる
畑があれば十分です💪🤗

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