おはようございます🌞

葉わさび、取り立ては美味しそうですね。食べてみたいです。

見て頂きありがとうございます😊

美味しく出来ました。
孫と二人で味見をしました。

食べて欲しいから ぜひ来てね。💕

@Yaechan* 植えているのですか？

昨年から野菜を少しずつ植えているので、あったら植えようかな…？

葉わさび、青々としていますね👍
冷汁ってどんなのですか？😍

@ようちゃん さん

冷汁って いろんな具材
( ちくわ 干し椎茸 油あげ
人参 等 ) 醤油仕立てにして 冷まして 葉わさびと合わせた物を冷や汁と言っております。

美味しいから 作って見てね。
主になる野菜は ほうれん草 くきたち キャベツ
なんでもいいよ。 作って見てね。 お待ちしてまーす😊

@Yaechan* さん
植えたわけではなく、自然に生えているのでしょうか…

よほど、綺麗な水なのでしょうね。

また、自分の土地にあるなんて羨ましいです🤭❤️

@ほしかちゃん さん

こんばんは🌃

私の🏠の裏のあまり太陽の当たらない所に 少しずつ増えて来ております。

お酒のおつまみに喜こばれております。☔ 🎶

@Yaechan* さん
おいしそうですね‼️👏
そちらの郷土料理ですか？
葉わさびも食べたことはないです。
いつか、真似して作ってみますね。
ありがとうございました😊💕🙇‍♀️

@ようちゃん さん

ぜひ 作って食べて見てね。🎶

@ほしかちゃん さん

植えたわけで無いのですが
自然に増えて来ておりますので 今の時期たくさん食べる事が出来て（　´∀｀）うれしいです😊

@yaechan*さん
( ﾟ▽ﾟ)/ｺﾝﾆﾁﾊ
葉わさび独身時代の登山していた時にしか食べたことありませんが！
ふすべてとはどの様にするのでしょうか❔
こちらでは聞きなれない言葉なんですが！
葉わさびとは沢とか綺麗な水の流れている所にあるらしいのですが、見た事有りませんがーーーもう1度
食べて見たい～～です🍀
でも難しいかな！！
今日のお疲れ様でした🙇🙇🙇🌷🌸🌺🌻

@元ちゃん さん

いつも 見て頂きありがとうございます😊

そうなんですよ、 葉わさびは 水のきれいな所なのですが 🏠の 葉わさびはきれいな川の流れている所の土手に出ているから採りやすいです。

ふすべる と 言う事は 熱湯に細く切った葉わさびにかける事を言います。

それを空気入らないようにして置けば辛みが出来て美味しい葉わさびが出来上がりますよ。

余計な事書いてしまちゃたかな 😰 😥

なんだか眠れなかったからつい今頃ごめんなさいね👍

@Yaechan* さん
おはようございます(*´▽｀*)ﾉ))
ウォーキングの為起きましたので早くからすみませんm(_ _)m
お返事ありがとうございました((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ
あのピリッとしたわさびのおひたしーーー
思い出しちゃいました🍀
もう一度食べてみたいなぁ～～～
今日も良い一日で有ります様に🌷🌸🌺🌻🌹•*¨*•...🌺..｡.:*🌷🙇🙇🙇🙌💞

私は宮崎なんですが山形にも冷汁文化があるんですね🤗