すえすえさんの一文字ぐるぐる,石蕗茎と葉、発酵バター醤油,天然帆立貝柱の投稿画像

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すえすえ

2022/03/26

　お昼ご飯

　白米
　味噌汁、厚揚げ、出し、自家製米味噌
　一文字のぐるぐる、ニンニク酢味噌
　帆立貝柱刺身
　石蕗バター醤油炒め、出し
　椎茸、鳥ミンチ、木綿豆腐笠焼き。
　天然帆立貝柱、葉ニンニク、バター醤油炒め

フミピー

2022/03/26

こんにちは♡

何時もご馳走ですね‼️

一文字のぐるぐるって？ニンニク酢味噌でお刺身を頂くのですか⁉

返信

すえすえ

2022/03/26

@フミピーさん、一文字を茹でて、一本を片結びにしました。
それを1人５本ずつ。
　一文字のぐるぐるは、熊本の郷土料理です。

　検索かけて見てください。
　その一文字に、ニンニク酢味噌をかけて食べました。

　貝柱刺身は、わさび醤油で。

　葉ニンニクと貝柱のバター醤油炒め。

　石蕗の葉と茎は、出しと、バター醤油炒

　そして大きな生椎茸に、鶏ひき肉と木綿豆腐を混ぜだのを乗せてオーブンで焼きました。
　今日は、ちょっと手間がかかりました。

返信

フミピー

2022/03/26

@すえすえさん♡

こんにちは♡

何時も手間の掛かったご馳走ですね💕💕

熊本の郷土料理検索してみます✌😄

返信

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すえすえ

2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。　2025年3月でまる6年にもなる。　我ながらよく続けられた。　皆様のおかげです。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸6年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。