おおおおおいしそう
みょ〜〜ん伸ばしてジックリ拝見しました。
一気に春ですね　٩꒰⍢︎ ꒱۶⁼³₌₃

私もビヨーンと伸ばして見せていただきました　和食弁当🍱でお花見ですね

お花見弁当の差し入れですね🍱
美味しそうです🎶
拡大してみちゃいました✨
愛がこもってます💖👍

春、、、もうすぐね💓

同じくビョーンと伸ばして見ましたよ😅
旦那様お幸せですね🥰

花はすもも？プラムですか？
我が家にもあるけど、まだ蕾が硬いです。

こんにちは😃

スモモ系のお花🌼
見事に咲いていますね~💓
見ごたえあり私も吸い込
まれそうです(*^ー^)ノ♪

お弁当配達ご苦労様🎵
とても美味しいそう🍱
ご飯にごま塩振り掛けて
the日本のお弁当❣️
カッコイイ✨
ご主人様が美味しく
いただいている様子が目に
浮かびますぅ➰💕
春の苗木も楽しみですね🤗

@アロマ さーん🌸

ありがとうございます😊
ハハハ、グイーンされちゃった。
残り物ベースのお弁当です🍱
昨日のローストポーク、畑で薫製した卵🥚
エアフライヤー買ってもらって色々試して焼いて見た鰯、煮物で残った大根と人参の皮のきんぴら、つけてる事を忘れてた菊花大根と２０日大根の酢の物…
大したものが入ってないけど
バランスよく栄養とってって感じです💜

ふふふ〜みんな同じコトしてるので、笑ってしまった〜私もお弁当拡大して見たよ〜🧐✨✨✨
電車でのお弁当お届けなんて（旦那様にかな？）素敵🤭✨✨愛だね❤️

@ん さん
あはは🤣　ありがとうございます♪
医食同源を考えてるとやっぱり和食ですよね〜🍱
お米は少しずつ色々入ってるのが楽しくて
良く作ります♪
お花見弁当は残り物でなくて張り切って作りますから、乞うご期待❣️

@berry さんもビュイーンですか⁉️
ありがとうございます❣️
これは残り物なんで、
お花見弁当は　気合入りますから
また見て下さいね💪😉💕

@けーま さん🌸

うふふ、ありがとうございます😊
ここの空き地、いろんな物が生えてて、
柵越えて入りたいとこの一つです😆

このすもも系は実がならないみたいです。
柿の木もあるけど、いかにも渋柿っぽいですがすっごくなるの。
干し柿用にいつも欲しいなって柵か越しに見てます

@Konori さん🌼

パンよりご飯の方🍚が力仕事の時はいいって聞いたのとやっぱり色々いっぱい食べたい❣️
って事で和食です🍱

この空き地は季節感あふれて大好きです❤️
こぼれ種でこのすもも系ちゃん達どんどん増えて　白い雲みたいでした☁️
そっちのお花見も楽しみにしてます💕

@ティウ さん

うふふ、ありがとうございます😊
お弁当の中身残り物なんで恥ずかしいなぁって小さく載せたけどズームされちゃった🤣

畑隣町なんでちょっとした小旅行気分です。
駅降りたらここの空き地の木達が迎えてくれるんで楽しみ❣️
すもも系は実をつけないけど、
野生の柿の木が凄い実をつけて干し柿用に欲しいなっていつも思いながら(柵にどっか穴空いてないか見ながら)通ってます♪

旦那にはお弁当の有り難み感じてる気配はないので自分の好きなもの持っていってまーす😜

@gattona さん

わぁ😍
楽しみ〜😆👍

私は歩いて4分の所に市民農園1区画(3x5m)を借りてますが、電車に乗って行く程遠い所に有るんですね。
先日初めてローストビーフを作ったら火が通り過ぎて家族にチャーシューと間違えられました。😅

@mangostana さん

電車で30分でちょっとした小旅行気分です🚃
まだ自然が残ってていい感じですよ💜
でも4分のとこにあるのは便利ですね🪴
ちょっと野菜取りに行こうとか…

ローストビーフが、なんとチャーシューですか⁉️
それはある意味凄い🤣
あんなにハム類はお上手なのに、おかしいなぁ🤔
でも何度か作ってると感で分かるようになりますよ。
私は得意ですよ〜❣️
義母直伝です。
凄い簡単なやり方があるんです。
去年オリパラの仕事の合間にイタリア料理教室もやってて、やり方見せたらみんなびっくりしてました。
いつか持ち寄りでパーティーしましょう🥳

今日はお寿司を魚屋さんで作って来ました。
食べることは大事にしていきたいですね。
特にこのご時世では…
毎日の中で美味しく戴けるだけでも、
感謝してしていかなければって
改めて感じるこの頃です。

@gattona さん
以前から欲しかったヨーグルトメーカー購入の許可が妻からやっととれて、購入したらローストビーフも出来ると書いてあり、作ってみようと思いました。
you tube を見たらヨーグルトメーカーを使わない方法の方が美味しそうだったので作ってみた所です。
ウクライナの人達の状況を見て毎日同情しきりですね。

@mangostana さん❗️
なんとヨーグルトメーカーでローストビーフ⁉️
私もちょっと欲しいんですが
目的が違ってて、納豆作るために欲しいです。
最近ハーブについてる枯葉菌で出来ることを知り、たっかいアジアンフードの4パック680円の納豆買わなくてすみ、今では納豆冷蔵庫常備になりました。湯たんぽでは作ってます。
でも温度調整が微妙なんでヨーグルトメーカーあったら楽だろうなぁ、でも置き場所ないからやっぱり湯たんぽでいいかぁ…
納豆長者気分です😏

@gattona さん
我が家も台所が広くないので中々買わせてもらえ無かったんですが、1リットル牛乳パックがそのまま使えるタイプはコンパクトで良かったです。
妻が渋い顔をするのは他にも私がソーセージ用に電動ミンサー、プロ用ソーセージスタッファー、キッチンエイドミキサー等道具ばっかり増やして来たのが原因なんです。😅
ソーセージは成功確率が低いので妻から禁止されてしまいました。😢
ご存知の通り日本では納豆も味噌も大豆から作るよりも買った方がずっと安いのでまだ作ってないですが、自家製の方が味が良いので機会があればと思ってます。
ヨーグルトメーカーで作った甘酒の美味しいのには驚き、スーパーで米麹を買って来て何回も作ってます。
ヨーグルトもR1を種に作ってますが、滑らかで高級ヨーグルト並みですね。

@mangostana さん

ハハハ、道具から入る方ですか？

私は飽き性なのに色んな事に手を出すので、
道具は買わないである物でちょっと試してどうにかなりそうだと買います。
燻製の古いフライパンアルミで封して2枚重ねて３回くらいやってみて、それからBBQ セット買ってもらいました。

麹買ってらっしゃるなら、味噌いいですよ、ソーセージ残り物マシンがあるなら楽ちんですよ❗️
コロナでも味噌が手に入らない時に初めて作ったんですが、みんながうちの味噌が一番!っていう気持ちよく分かりました。
手前味噌最高です。

元々材料吟味して自分で保存食を作るの大好きなので、納豆、味噌作れるようになりもう怖いもの知らずです🤣

@gattona さん
さすが料理のプロ‼️
納屋の中も工具の山で〜す。😅

@gattona さ〜ん

はい〜　何度もグィ〜ン　グィ〜ンしてます
👈🏻〰️👉🏻👀　👈🏻〰️〰️👉🏻👀👀

お品書きを見て
また　グィ〜ン😄😄😄
めっちゃ豪華なお弁当ですね。

エアフライヤー？
空中でお料理？？
一緒に畑行きたい❣️

@gattona さん
ノンフライヤー　ググってみました。
　ｫｫ( •ө• )💕

「ノンフライヤーは、油を使わずに揚げ物をつくるためのキッチン家電です。ノンオイルフライヤー、エアフライヤーとも呼ばれています。フライヤーの中で熱風を発生させて、食材から出る脂分を利用してフライ調理を行います。」

家電も色々あって、欲しくなっちゃいますね
　👀✨

でも　買うとあまり使わなくて…。

@アロマ さん
送風付きのオーブンお持ちでしたら要らないですよ。
エアフライヤーを空中と訳して戴いて
思わずその通り‼️って言いたくなりました。
なぜかというと、
鰯を下ろした時に骨煎餅にしようとエアフライヤーに入れたら半分無くなってる⁉️
そしたら骨が乾燥して軽くなって来たら
宙を舞って上の伝熱部分に引っ付いてました😳

あと焼焦げが強くなりそうだからオーブンシートを上に掛けたら強風に舞い上がって伝熱部分に当たって灰になって堕ちて来ました。

中に入れた物が軽いと空中飛ぶんですよ‼️
もうびっくりです😳😅🤣

@アロマ さん

本当に一緒にお花見とかしたいなぁ🌸

今腰痛めて畑行ってませんが
こんなの初めて⁉️
歩けなくなるんですね、腰痛って。

旦那からリンゴの花が咲き始めたって連絡ありました。

@gattona さ〜ん

えーっ　すごい❣️
鰯の中骨が宙を舞うなんて😮😮　　
ポップコーン状態かしら⁇
骨煎餅　ᗦ↞︎◃︎ ᗦ↞︎◃︎ 美味しいですよね
だーい好きです。
鮭の皮とかね。ホタテの貝ひも。
日本酒🍶にぴったりハマり役です。

ぁー　🌸🍶よろしいなぁ

@gattona さん

腰の具合は如何ですか？
私も、今日はお花当番に夢中になってしていたら…。
腰がギゴギコ　背中もギゴギコ
あいててて
ほんと　歩けなくなりますね

一緒にお花見に行けるように
ちょっと運動もしなくっちゃ〜

お義母さまのところの🌷お花係🌼にも是非　お供したいです。
バスケットに美味しいものをたんまり詰めて〜

꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡
考えただけでニマニマになっちゃいます。

@アロマ さん💕
エアフライヤーは強風が吹き荒れて色んなものが宙を舞い毎日笑ったり怒ったり⁉️

日本酒いいですね🍶
アテも日本は美味しいものいっぱいでいいなぁ
でも勿体無いので特別な時に置いてます。

温泉入って腰温めたいです♨️
アロマさんも腰気をつけて〜😥
こんなに動けなくなるとは思わなかったです。
本当に身体のかなめですね😰
ちょっと良くなったって動いたらまた痛くなって…
大人しくしてます😩

ご無沙汰しています🤗
お花が満開で春ですね〜🌸🥰

でも、目が先にお弁当に🍱行きます😆
美味しいそー🤤

先日、オーブン型のエアフライヤーを目にしました👀‼️
これか❣️🎶
ほし〜😆でも置き場所がー😂
悩ましい〜💦💦💦

@京花 さん
うちのエアフライヤーは乾燥機能もあって40℃で納豆の発酵のために買いました。
でもうるさいんです、音が…

送風付きのオーブン持ってらしたらやめておいた方がいいです。
風強すぎて骨煎餅は宙を舞い、上の電熱にくっつき焦げますし、下に熱源ないから絶対ひっくり返す必要ありです♪
小さいから小量料理でいい核家族向けですね
送風付きのオーブンでエアフライヤーのレシピ殆ど出来ますよ

@gattona さん

情報ありがとうございます♪
そうですかー💦
骨煎餅が宙を舞ったの😆💦💦

ウチのオーブンはガスオーブンです。
発酵機能が付いてます。
それで十分なのかなぁー😆💦

@京花 さん

ないと欲しくなる気持ち
すっごく分かりますよー😝
送風機能があれば既にエアフライヤーとして使えますよ。

発酵機能あるなら納豆も出来ますね💕


エアフライヤーは
鰯のホネ煎餅が電熱部分にくっついて焦げるし
ハーブ乾燥させようとすると
葉っぱ空飛んで燃えるし、(灰になって舞い降りる)
押さえのネットが入ります。
風を止める事ができればもっと使えるかも。

うちのはオーブン型のちょっと高いやつですが今ガスオーブンが使えないために買いました。

@gattona さん

そうなのよねー😆
凄い便利そうに見えちゃう😅

ガスオーブンはパンの発酵しかした事無かったです。
あとドライトマトを作ったかなー。
　
ちょっと冷静になれました😌
ありがとうございました❤️

@gattona さん💕
ぴゅーー🌀　ぴゅーー
飛ぶ鰯😄😄
想像してめっちゃ笑いましたー

ワタクシ… 飲兵衛です。
美味しければ何でも良いのです。
日本では日本酒。フランスではワイン。
地酒バンザイです。

腰。
漢字は本当によく出来たピクトグラムですね。
月は身体。
要はカナメ。
どんなことにも要がありますね。
この　戦争のカナメはどこにあるのでしょう。。

　　っと　脱線しましたが
ワタクシの腰は、今日もギゴギコです。
立ち上がる時にギゴギコ。
♨️入りたいですね。
一つしかない、この身体
大切にしましょ😊✨

@アロマ さん

戦争の歴史を今一度古代からの歴史を紐解いてみると
結局はただ単に
「欲」
ですね😡

それにもっともらしい理由や
大義名分をつけて…カナメなんて無いですよ🤬

人の命や第一線に立つ兵士の命を顧みない、
醜い世界。
古代ローマ人は良く分かってたみたい。
「太陽の照ところに新しい事は何もない」
だからこそ前の戦争から学んでくれ❗️って感じですよね。

腰にお互い気をつけて、
お酒を楽しめるうちは
ガンガン行きましょう🍻🍷🍶🍸

@gattona さん
そうですね。。　
子供の頃「プルターク英雄伝」という本を繰り返し読んでいました。

あの頃は、子供だったので、ただのお話としてとらえていました。
でも　脈々と、醜い世界を引き継いでいるのですね。
いつになったら学ぶのでしょうね。

「欲」は人の「業」でしょうか。。
尽きることがないのでしょう

@京花 さん
一回ご自宅のガスオーブンでクッキングシート引いて鳥唐揚げをトライされてはどうでしょうか？
必ず皮付きの肉で一口大サイズにカットして作ってください。
粉をはたいてから30分以上おき馴染ませてパットの並べて下さい。
もしカリカリにしたかったら各お肉にオイル数滴ずつ垂らして焼いてみてください。
(でも皮がしっかり付いてるお肉は皮からの油で充分です。皮を上向きにして下さいね)

温度は170〜180度で送風モードにして13〜15分。
これエアフライヤーの作り方で途中でひっくり返す必要があります。
オーヴンも8〜9分くらいの時にひっくり返すと全面均一な焼き色になると思います。
これでベタベタしなかったら
これからエアフライヤーレシピの手抜きをご自宅のオーブンで出来ると思います🤗

私は例の炊飯器欲しいなぁ〜😓

@gattona さん

ありがとうございます😆❤️
さすがだわ〜😲
やり方まで教えて頂き、とても嬉しいです🥰🎶❤️

週末、引っ越しで来る娘家族の手伝いに行くのに、ザンギを持って行こうと思っていたのでやってみます🎶

あはは、あの炊飯器ですねー🤣
一回に1合しか作れません💦
食べ過ぎない様には良いかも🤣💦

@京花 さん
私も、無いものねだりとか、新しいものに目先行っちゃって、結局代用できたのにとか、思ったより便利でないぞー、買っちゃった、場所取っちゃって邪魔〜❗️という痛い目に一杯あってます。という事で、また結果報告お待ちしてまーす♪

@gattona さん

😉👍