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ナンナさんのオリーブ マンザニロ,オリーブピクアルの投稿画像

2022/03/06
昨年11月にお迎えしたオリーブ2種
マンザニロとピクアル

実はオリーブの実をきちんと食べたことがなかったのですが、昨日カルディでこのマリネを見つけたので購入し、食べてみました!😋✨
緑に黒に茶色と3色あるけれど、どんな感じなの~
ほほほ~こんな味なのね~
イケるじゃない!💖

お迎えしたオリーブが、何色の実が成るのかはさっぱりわかりませんが楽しみになりました✨

お砂糖漬けもきっと美味しいんだろうな~🎶
2022/03/06
ナンナさん
こんにちは😃
私も昨年、オリーブが欲しくて
2種植えましたよ。🤗
🪴🫒🪴🫒
趣味の園芸で
メープルシロップに漬けるのが
デザートっぽくて
美味しいとやっていたので
自宅で収穫出来たら漬けてみたいなぁと思ってます。
🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒
早く実をつけてくれると良いですね❤️
2022/03/06
@ちいか さん
こんにちは~☺️
2種植え一緒ですね!😍
メープルシロップ漬けですか~✨
それも美味しそう~良い情報いただいた~🎶
まだ木が小さいので、成るのか成らないのか、でも楽しみですね💖
早くなぁ~れ😋🌠
2022/03/06
@ナンナ さん

確かレシピはこんなんだったと
メモ書きをしてあったので
良かったら参考に❣️😘

🫒黒オリーブのメープルシロップ漬け
黒オリーブは
メープルシロップに1か月くらい漬けるだけ。

🫒青オリーブの塩漬け
青オリーブは切り込みを入れて
(ぶっ叩いて割れ目をつける)
水に浸けて10日置き
(毎日水を取り替えてアク抜きする)
その後、水1Lに塩30gを入れて
1週間ほどで食べられる。
2022/03/06
@ちいか さん
おおおお~✨
レシピありがとうございます💖
種の抜き方すらわかってなかったわ~
ぶっ叩くのですね!😂

オリーブの種類で向いてる食べ方がきっとあるのでしょうね!
ほんと楽しみでーす😍
2022/03/06
@ナンナ さん

岡井路子先生という
オリーブの研究者されている方が
オリーブレシピを教えて下さってました。
ググって見ると詳しく分かるかと。
🫒🪴🫒🪴🫒🪴🫒🪴🫒
私はチプレシーノとフラントイオの2種を良く調べもせずに、
友達が誕プレで下さったのでそのまま育てています。
大丈夫かなぁ???😅💦

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