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YOSHIさんのお出かけ先,フキノトウ(蕗の薹)の投稿画像

2022/03/05
陽気に誘われて、近所を徘徊したら、駐車場脇の斜面の枯れ草の隙間から、いつの間にか、フキノトウが顔を出していた。

葉っぱが、開いたら、もう、薹が立ってる? 手遅れか?
それとも、まだ食べ頃? 食べられる?
上品な、ほろ苦い天麩羅を思い出して、生唾が出て来た。
まだ、ギリギリ食べられそう。天ぷらか吹き味噌でね🤗
2022/03/06
探しているけれど まだ 出会えていません!
今日 お店で 買って来ました♪
とう味噌と天ぷらでいっぱい🍶ね♪
2022/03/06
こちらではスーパーで買うからやはり苦味が強いです。
本物のふきのとうは美味しいでしょう
2022/03/06
@ガラス細工のうさぎ さん
コメントありがとうございます。
そうですか。やはり、もう、薹が立ってますか。葉っぱが開く前に採集しないと、アカンのですか。😎
@YOSHI さん

売る商品としては、開く前が良いのかもしれませんが、食す分には問題ないでしょう🤗
2022/03/06
@カコ さん
コメントありがとうございます。
葉っぱが開く前じゃないと、美味しくないらしいから、見つけるのは、至難の業。
タケノコは、地面に顔を出す前に見つけないとダメというのと同じですね。
2022/03/07
@ぴろ さん
コメントありがとうございます。
いやいや、あの苦味が、イイんです。
と言っても、どのくらいの苦味かは、好みですから、表現が難しいですよね。😎
2022/03/07
@YOSHI さん

買ったのも ちょっと 育ち過ぎでした😅
春は楽しみですね♪
2022/03/07
@ガラス細工のうさぎ さん
ホント⁉️ 硬くなって不味いとかない⁉️
@YOSHI さん

まずいことはない。
熟した味🧡
2022/03/07
@ガラス細工のうさぎ さん
ホンマかいな⁉️
@YOSHI さん

ちょうどおんなじくらいのを取って、フキ味噌にして茹でダイコンを食べました。


   ∩∩
ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
ゥマゥマ/っ🥠oゥマゥマ
2022/03/07
@ガラス細工のうさぎ さん
なかなか、凝った料理を…流石❗️
アタシは、面倒だから、天麩羅くらいしか、食べないなぁ。😎
2022/03/07
フキノトウ…
大好きだったけど…
アレルギーに成ってから食べられなく成っちゃった。
あの香りと、ほろ苦さが何とも言えずに好きだったな…
@YOSHI さん

天ぷらも美味しい

\( *´ω`* )/

それこそ、多少のトウが立ってても大丈夫じゃない?
@YOSHI さん

青田買い、推奨ですね🧡
2022/03/08
@かよちゅん よん
コメントありがとうございます。
フキノトウのアレルギーって、初めて聞いたけど
何のアレルギー? 
まさk、吹き荒れるギ-とか? (笑)
2022/03/08
@ガラス細工のうさぎ さん
天麩羅は、七難隠す?
2022/03/08
@ガラス細工のうさぎ さん
いかんイカン、ロリコン推奨、
幼児虐待は、アキマヘン。😅
2022/03/08
@YOSHI さん…
荒ぶれてるのよ…
私。(笑)
@YOSHIさん

あちこちにガタが来て、つくづく若さを羨ましく思います🤗

あれ?若さって何県だったかしら?
@YOSHI さん

うまいことおっしゃいますねぇ。
たしかに、天ぷらにしたら何でも美味しくなります🧡
2022/03/10
@ガラス細工のうさぎ さん
若狭は福井県、若さは財産、若さは美しいが、美しさは若さではない。😎
@YOSHI さん

うまいこと言うわね、さすがYOSHIさん🧡

白馬はホワイトホースだけど、ホワイトホースは白馬ではない!のと同じかしらね😂




YOSHIさんのお好きな🥃、ホワイトホース。
2022/03/13
@ガラス細工のうさぎ さん
お褒めに預かり、恐悦至極。

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