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くまマダムさんの小さな庭,雪景色,クレマチス♬の投稿画像

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くまマダム
2022/01/06
冬咲きクレマチスのアンスンエンシスの蕾に雪がふんわり積もっています。
今日は予報通り、雪❄️
バラの手入れもできないので、お家で柚子ジャム作りです。
やっと出来上がり、庭の雪景色を見ながら、お汁粉頂いてます。
暮れに作ったあんことお餅で作りました。
寒い日はやっぱりお汁粉だわー。
YUUKO☆
2022/01/06
こんにちは🙋寒中お見舞い申し上げます

寒さの中美しいクレマチスを見せて貰えてありがとうございます


柚子ジャム手作りですか？

この前いろんなユーザーさんに手作り柚子ジャム作り方を教えてくださいという自己企画で、コメント頂戴しました

くまマダムさんのやり方はどのように？

柚子皮は２、３回茹でこぼし、派？
くまマダム
2022/01/06
@YUUKO☆ さん、寒中お見舞い、ありがとうございます💓
今季の冬は寒いですね😨

柚子ジャムはかなり適当です。
3回茹でこぼし派です。
渋みが残したくないので、皮も薄めに剥きます。種をトロミつけにお茶パックで入れて煮ますが、今回はペクチンも加えました。クリームチーズと合わせるのが大好きです😍
YUUKO☆
2022/01/06
@くまマダム さん

クリームチーズ一度も試した食味無いため、今度試したい😆
くまマダム
2022/01/06
@YUUKO☆ さん、ぜひお試しあれ❣️
YUUKO☆
2022/01/06
@くまマダム さん

はぁーい真似しますね🐶
YUUKO☆
2022/01/19
@くまマダム さん

クリームチーズを買うのを忘れてた😞💦

くまマダム
2022/01/20
@YUUKO☆ さん、クリームチーズ柚子ジャムがけ大好きだけど、コレステロールが高めなので控えめにしてます。
健診終わったので、解禁😅

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くまマダム
植物と庭仕事に夢中です。絵にも描きます。 2024年から地元のバラ会に入会し、バラやクレマチスを中心にガーデニングを楽しんでいます。 最近は目が疲れやすく、マイペースでので投稿です。 コメントのお返事を時々忘れてしまったり、いいね返しができない時もありますが、どうぞお許しください。 気持ちの良いお付き合いよろしくお願いします。

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