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餅つき,番外編の投稿画像
ゆうちゃんさんの餅つき,番外編の投稿画像
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ゆうちゃん
2021/12/29
昨日は、餅つきをしました。
のし餅は、白、黄色(粟)、緑(海苔)の三種類、鏡餅大・中・小、あんこもち(すでにほとんど食べました)。大きな鏡餅は、丼と小鉢にサランラップを敷き、その中にお餅を入れて押し、冷えるまで一日おいて、重ねます。
あんこもちは、小学生の孫が丸めてくれました。上手なのにビックリ‼️2歳の孫も一応丸めていましたが・・将来に期待です😂
・・番外編で投稿させてください🙇
ラスカル
2021/12/29
こんなにバリエーションあるんですね。
餅つき楽しいですよね。
どれも美味しそう😀
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ゆうちゃん
2021/12/29
@ラスカル
さん
もう30年以上、ずっと白・黄色・緑の、のし餅を作ってきました。
今年は、黄色い餅の材料の粟が、なかなか手に入らず、ずいぶん探しました。
粟餅、サクッとして美味しいんです。
お餅、スーパーで売っていますが、やはり家のお餅が、美味しいですね。
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ラスカル
2021/12/30
@ゆうちゃん
緑は食したことありますが、黄色は初めて伺いました。
味が興味津々、食べてみたいです😀
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アップル
2021/12/30
ヤッパリ何処でも28日が餅つきですね。粟餅懐かしいです。子供の頃、まゆ玉の時粟餅を成らせました。海苔餅は食べた事ありません。さすが瀬戸内海、海苔は特産品でしょうか。
つきたて餅は美味しいですよね。あんころ餅、辛味餅、納豆餅が食べられて嬉しかった思い出がよみがえります😃
お疲れ様でした😊
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ゆうちゃん
2021/12/30
@ラスカル
さん
我が家では、もち米と粟を4:1の割合で混ぜ、蒸してから、塩大さじ1/2を入れてつきます。
歯触りがよく、噛み切りやすいので、高齢の義父母が好んで食べます。
いつか、試してみてください👌(^-^)
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ゆうちゃん
2021/12/30
@アップル
さん
まゆ玉に粟餅を・・なるほどね〜。
徳島県は、海岸線が長いので、海苔やワカメをよく食べますね。海苔のお餅は、海の香りがして美味しいですよ。私、大好きです😍
納豆餅ね〜食べたことありません😓
美味しいんですか💕
徳島では、私の子供時代は、納豆は何処にも売っていませんでした。なので、馴染みのない食べ物でした・・今は、身体に良いので食べるようにしています。地域によって食文化は、やはり違いますね〜🤔
優しい義妹さんが、お餅送ってくださって、良かったですね😍
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アップル
2021/12/30
@ゆうちゃん
さん
納豆は茨城県特産品です。水戸納豆とか。
水戸市のキャラは納豆をモチーフにした「みとちゃん」で売りにしています。
因みに笠間市は三大稲荷の笠間稲荷神社が有名なのでゆるキャラはキツネ🦊から「いなよし」君です。
地域的にもはなれていますから、習慣もずいぶん違うでしょうね。こちらは北関東ですから💁♀️
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ゆうちゃん
2021/12/31
@アップル
さん
水戸納豆、有名なのにピンっときませんでした😓納豆餅、なるほど〜です👌
笠間稲荷もよく聞く名前です。
アップルさんのお陰で茨城県が少し近く感じられます。また、色々教えてください🙋😊💕
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アップル
2021/12/31
@ゆうちゃん
さん
何しろ茨城県は魅力度最下位を連続している県ですからね😉
でも知る限りでは周囲で嘆いてる人いないのです。私もそうですが恥ずかしいとも思わないし、開き直りもしません。
茨城県良いところですよ😊
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ねこミー
2022/01/06
ヨダレが出そうなお話がいっぱい〜粟餅作ってみたいです、納豆餅!😳知らなかったです〜あのネバネバの納豆を餅に?食べてみたかった🤤今は服薬の事情で納豆を食べられません😓残念です😭
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ゆうちゃん
2022/01/06
@ねこミー
さん
つきたての柔らかいお餅に納豆を絡めて食べると、きっと美味しいでしょうね。
お薬の事情で、残念ですねー。
でも、元気でいることの方が大切ですから、ここは我慢ですねぇ😅
いつか、機会があれば、粟餅作ってみてくださ〜い💕
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ねこミー
2022/01/06
@ゆうちゃん
さん、ハァイ〜粟餅作ってみます🤤
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ゆうちゃん
GSを始めて6年目です。 今年は頭の体操のために 植物に因んだ短歌に格闘中です😊 since January・2019
キーワード
餅つき
番外編
のし餅は、白、黄色(粟)、緑(海苔)の三種類、鏡餅大・中・小、あんこもち(すでにほとんど食べました)。大きな鏡餅は、丼と小鉢にサランラップを敷き、その中にお餅を入れて押し、冷えるまで一日おいて、重ねます。
あんこもちは、小学生の孫が丸めてくれました。上手なのにビックリ‼️2歳の孫も一応丸めていましたが・・将来に期待です😂
・・番外編で投稿させてください🙇