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晩白柚
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けろ
2021/12/28
私の好きな果物の一つ、晩白柚。
世界最大の柑橘系とも言われます。
毎年 新年になって収穫をしますが、今年は強風ですでに数個は落下したようなので、少し早めに収穫。
実家で育てているので大きさはマチマチですが、大体直径20cmくらい。毎年30個くらいは収穫できます。
程よい酸味で やめられない、とまらない。常温で1,2ヶ月は保存できるので 香りを楽しみ、果実を楽しみ、そして皮も砂糖漬けで美味しく頂きます。(^^)
みつこ
2021/12/28
@けろさ~ん
こんばんは🌙
世界最大🍊晩白柚ですって⁉️
柑橘系大好きな私にも、食べた事ない物があったのか~
美味しそう~香りが届かないのが残念⤵️
私も、先日、柚子を頂いて、蕪の漬物の中に加えました。
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けろ
2021/12/28
@みつこ
さん、
ありがとうございます。
私も柑橘系大好きなんですが、その中でも晩白柚が一番好きです。大きいし、皮は厚いし、剥くのは大変ですが、美味しいし、その厚い皮も最後には砂糖漬けで美味しく食べることができるので、最高です!ぜひ一度!
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selina
2021/12/30
私ザボンって覚えてました。同じモノですよね? よく鹿児島の親戚から送られてきては家族みんなで大きいね〜😳❗️って喜んで食べましたよ。皮まで食べるのは知りませんでした。食べたいな〜😊
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けろ
2021/12/30
@selina
さん、
ありがとうございます。
似てます!似てます!ザボンと晩白柚。
ザボンは鹿児島の名産で、晩白柚は熊本。晩白柚はザボンのさらに一回り大きい感じです。
ぜひ一度!(^^)
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selina
2021/12/30
@けろ
違うのか〜❗️ザボンより大きいってどんだけ〜😆❗️ いつか絶対食べてみます👍
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Backie
2021/12/31
子供の頃父が九州のどこかへ行った時にお土産を思い出します。(*´ー`*)
とっても大きくて、中にブワブワの白い部分があって、その白い部分も食べられるのかな。
あ ザボンち晩白柚があるんですね。ぷぷぷぷどっちかよく分かりません。^ ^;
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けろ
2021/12/31
@Backie
さん、
ありがとうございます。
柑橘系にもたくさんの種類がありますよねー。これからの時期 楽しみです。
来年もよろしくお願いします。(^^)
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けろ
散歩しながら自然の風景を撮るのが好きです。 超初心者🔰です。2021.2から参加しています。 よろしくお願いします。
植物
晩白柚
世界最大の柑橘系とも言われます。
毎年 新年になって収穫をしますが、今年は強風ですでに数個は落下したようなので、少し早めに収穫。
実家で育てているので大きさはマチマチですが、大体直径20cmくらい。毎年30個くらいは収穫できます。
程よい酸味で やめられない、とまらない。常温で1,2ヶ月は保存できるので 香りを楽しみ、果実を楽しみ、そして皮も砂糖漬けで美味しく頂きます。(^^)