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あまのじゃく
2021/12/24
庭の一角シリーズ
傘苔と 申し訳なさそうに写っている 今日の昼ご飯のおかず 炊飯器で 肩ロースの角煮
⭕️バ
2021/12/24
炊飯器色々使える優れものですね🎵
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1
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あまのじゃく
2021/12/24
@⭕️バ
さん
最近花友さんに教わったの はまっています🎵
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1
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わすれなぐさ
2021/12/24
@あまのじゃく さん
白い浮いた油は取るのですよ 体には悪いですね😅
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1
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あまのじゃく
2021/12/24
@わすれなぐさ
さん
そうなの?😳 じゃあ食べる時にとります ありがとない🙋
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にゃんこ
2021/12/24
こんにちは🎵
角煮出来たのですね😃
肩ロースはラードがそのくらいで済みますが、ばら肉だと表面が真っ白になるほどですよ💦
我が家では取っておいて息子が野菜炒めやチャーハンに使っています😃
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あまのじゃく
2021/12/24
@にゃんこ
さん
角煮昨日の夜に仕込んで 今日の昼に食べましたけど バンバンでした🎵
肩ロース 300 Gに 玉ねぎと 青ネギ 適量入れて にんにく1欠 コーラ500cc 醤油 75ccで やったけど お店で食べるような 味に仕上がっていましたよ
白く写ったのは 冷めてる状態で写したからです 温めた後は 白いのは浮かんでませんでしたよ😊
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1
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にゃんこ
2021/12/24
@あまのじゃく
さん
良かったです😃
玉ねぎも美味しそうですね🎵
夜に仕込んで次の日食べられるの良いですよね🎵😋
私も日曜日みんなで集まれるときは角煮作ります😃
ラードは煮汁を飲むのでなければ大丈夫ですね🎵
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1
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あまのじゃく
2021/12/24
@にゃんこ さん
ハイ 要領はわかったので 味は調整できます 楽しみが増えましたとよ🎵 次のために ブロックも買ってあります😊
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1
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にゃんこ
2021/12/24
@あまのじゃく
さん
良かったです😃
私も今日スペアリブを明日のために買って来て、炊飯器に入れました😃
明日軽くまわりを焼いてクリスマスメニューです🎵
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あまのじゃく
2021/12/24
@にゃんこ
さん
パンは作る気しないけど 塩とか砂糖とか 材料の分量 どのように計算してるんですか それが不思議なんですけど😂
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にゃんこ
2021/12/24
@あまのじゃく さん
これは何ともですね😅何年も作ってみて試行錯誤して出来た感じです。
この分量は、ホームベーカリーというパンをコネから焼くまでしてくれる、炊飯器のような餅つき機のような機械かあるんですが、その分量になっているんです😃
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1
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あまのじゃく
2021/12/24
@にゃんこ
さん
😲← なるほど そういうことね という顔です
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1
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にゃんこ
2021/12/24
@あまのじゃく
さん
ホームベーカリーのメーカーの作戦なんだと思いますが、専用の材料を使わないと昔はつくれなかったんです💦
それで自分で材料や配合を試したんです😃
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1
返信
あまのじゃく
2021/12/24
@にゃんこ
さん
試して 探し当てるところがすごいんです🎵
なかなかそこまでやる人は少ないと思います😊
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1
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にゃんこ
2021/12/24
@あまのじゃく
さん
あまのじゃくさんのお庭に似ています😃
形を作りたいから道具や材料も試行錯誤しますよね😃
作りたいバイタリティーはもの作り全てに共通します😃
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1
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あまのじゃく
2021/12/24
@にゃんこ
さん
それを言われると 燃えたくなるけど その手には乗りたくないですとよ🤭
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2024/11/21
11月のmossガーデン
いよいよ信州の平地も冷たい北風が吹くようになり、冬を少しずつ感じ始めました 実家の塀上にカマキリの巣があったので、ドカ雪がこないように祈るばかり🙏 まだ冬タイヤではない11.21 球根鉢凍る…やってしまった🥺 11.20☁️9.4/-0.1初凍 11.19☁️5.7/1.1飯綱あたりも軽い☃️ 11月なのにこの気温 虫も多いんだよね… 11.17☁️/☔️20.5/9.8 11.16☁️20.1/9.5 あまりにも暖かい日が続き、雨も少なかったので11月にはお初?花壇の水やりをした 11.13☀️16.2/10.2 11.11☀️19.7/9.1 立冬すぎて寒暖差がある 寒暖差アレルギー🤧が止まらない 11.10☀️/☔️18.0/1.4 11.9☀️12.5/0.8 11.7☀️9.0/2.7 富士山の初冠雪と同じく北アルプス白馬岳も雪☃️志賀高原も雪化粧🗻菅平高原は-1.3 11.3☀️17.1/8.1 11.1 ☁️/☔️16.6/7.8 まだ変な暖かさが続いているこちら アジサイの葉やコデマリの葉が枯れずにうどんこ病に😥これから冬がくるけど〜脇芽を出したり花芽が上がったりするものも🌱いつもと違うタイミングで動き出してます😅 🏠猫の額ほどのちっさな庭に所狭しと植えられて咲いている花の覚書🍀来年にはきっと何が咲いてたっけ?ってなるのがお決まりなので月毎にここにおさめています📝
39
2024/11/19
同時多発的庭改造計画の進行開始
ようやく暑さも緩んで、夏に荒れ果てた庭のお手入れができるように…と言っても荒れすぎてどこから手をつければいいのか…思いつくところから手当たり次第の行き当たりばったりwww
29
2024/11/17
チューリップ
単独ページに昇格してみました。😊
あまのじゃく
花の名前を 知りたくて 2019年 5月から 皆様に 仲間入り させていただきました😊 盆栽と 小さな畑で 野菜作りを 楽しんでいます。 昼間は 昼時以外は GS を オフにしています おまけに 夜は 9時前後に寝てしまいます その為 見過ごしが 沢山 有るので アルバムから いいなと 思ったものに 連発しています 投稿してくださった 皆様に 感謝の気持ちを伝えているだけです なので フォローなどは ご遠慮ください 又 フォローに関する コメントは お受けできませんので ご理解のほど よろしくお願いします🤗
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