カンコさんの枸杞の実の投稿画像

枸杞の実

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カンコ

2021/12/20

枸杞（クコ）の実

葉は綺麗に落ち🍂🍂
実だけが見事に💞

甘酸っぱく苦味があります😋
干せば甘くなるのかな🤔💕

pegaso

2021/12/20

カンコさん
こんばんは😃🌃
ゴジベリーですね❗️
杏仁豆腐に入ってる赤い実ですよね。ドライフルーツにすれば苦味が抜けるんでしょうね☺️

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カンコ

2021/12/20

こんばんは😃
ゴジベリーって言うんですね💕
我が家の実は極小😅
干せばゴマ位になっちゃいそう﹅﹅
なのでやめておきます😅
🐦さんも食べに来ない🤔
やっぱり苦いからかな😅
杏仁豆腐には欠かせませんよね💟
食用は別物？

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pegaso

2021/12/20

@カンコさん
食用も同じだと思いますよ。
クコの実は生食には向かないようです💦ナス科の植物らしいので、苦味と特有の臭みがあり、痛むのも早いらしいです。
カンコさんは食べてみたんですよね。
同じナス科の植物でハックルベリーってのがありますが、こちらはジャムにすると美味しいのですが、生ではとても食べられません💦しかもちゃんと熟した実でないと毒性があるらしく😅
何年か前に知り合いの親戚の方が育てていて、ハックルベリーの実を摘みにいかせてもらったことがあります。

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