杉玉(酒林)を久しぶりに見ました

🍶日本酒の造り酒屋などで新酒が出来たことを知らせる物で
「搾りを始めました」という意味です

色によって意味があるようです

杉玉の飾りは元々奈良県にある、お酒の神様を祭る大神神社(おおみわじんじゃ)の文化だといわれていて
毎年１１月１４日になると『美味しいお酒ができるように』という願いを込めて杉玉を飾ってました、その風習が江戸時代の初期頃から全国の酒造に広がったそうです


酒粕で甘酒も✌️