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干し柿

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coyappy

2021/11/29

近所の人にたくさん柿を頂いたので、初めて干し柿に挑戦しました✨
YouTubeを見ながら、私しか食べないので少量を作って１０日経ちました！
熱湯消毒とパストリーゼを使い、カビは生えずにいい感じに😃
あとどれくらい干せばいいのかなぁ🤔
ちなみに自宅は通り沿いで排気ガスにさらされるので、扇風機を使用して室内干しです。

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coyappy

広く浅くガーデニングを楽しんでいましたが、 2019年春から急に多肉スイッチが入りました😅 そして2023年秋からオージープランツを育て始めています！

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干し柿作り

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