ポポラスの茶道のおはなし🍵
其の十八

11月になり炉開きでした。11月からは、茶室の疊を切って備え付けられている「炉」を使います。
お客様に近い位置に釜を置き、炭火を近づける。
少しでも暖かさを届けるため、これもお客様への心づかいの１つです。

花は椿(白玉)と土佐水木。１１月は照葉(てりは)と呼ばれる、きれいに紅葉した枝葉を使用します 🍁

お菓子は「亥の子餅」。織部焼の菓子器に入ってました。
亥の子餅は古来から、無病息災と子孫繁栄を願って食べられていたお菓子で、また「亥」は「水」の性質を持ち、「火」を防ぐとも考えられていたようです。初夏八十八夜の頃に摘み取った茶の新芽は茶壺(右上)に入れて封をし、夏は冷暗所に置き、旨味の出るのを待ち、立冬の頃になるとその茶壺の口封を切って茶葉を取出し、茶臼で挽いて使い始めます。
これを「口切り」といって、お茶の世界では、旧暦10月（亥の月）の亥の日がよいとされています。
この日に炉を開くと火災を逃れるとされているのだそうです。
そしてこの時にいただくお菓子が、【亥の子餅】となるわけです。

お茶壺(右上)に紐をかけて飾るのですが😅これが、難しくて毎年練習しているのに時間内に出来上がりません😅

最後まで読んで下さりありがとうございましたm(_ _)m