gattonaさんの畑,イタリア,ナス科の投稿画像

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2021/11/07

昨日の収穫💚
柘榴15個。でももう弾けてるのが増えて来たので残ってるウチの半分収穫。
毎晩ワインで割ってアペリティブ🍷
・ナスにトマト🍅
・ハーブ諸々🌿、
バジルベースのハーブのピリ辛ソースと
ハーブ塩になりました🧂♬
・カルディの茎
蕗の代わりに大活躍💚
煮物にします。
・４粒の苺🍓
もう可愛い💕って言葉しか出ない😍

・ハコベ(？)と思って摘んだ葉っぱ
無茶カビ臭いので茹でたけどサヨナラしました。いろいろ失敗もありますよね😂
なんだったんだろう？

こたろう

2021/11/07

gattonaさん
トマト🍅美味しそうですね!🍓苺は四季成り？
柘榴の甘酸っぱさたまりませんね( ꈍᴗꈍ)

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berry

2021/11/07

今夜もワイン🍷
グラス一杯飲んだのだけど、、、
柘榴をワイン🍷で割って、、
何とおしゃれなアペリティフ❤️🔴👍

拡大して、
4粒の苺ちゃん🍓も見えました😍

バジルベースのハープの
ピリ辛ソースですか😍

ああ、、やっぱりどこでも🚪〜❤️❤️❤️

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ネズナイカ

2021/11/07

カルディってなんだろう🤔
と過去picをたどってみました。
アーティチョークとは少し違うのですか？

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あんぜん

2021/11/07

こんにちは🍀
食前酒にざくろのワイン
美味しそうですね💕
デザートワインにもなりそう😊🎵
秋の大収穫祭ですね🍁🍂

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gattona

2021/11/07

@こたろうさん

トマト今年のは立派で、
一個で夫婦分のサラダになってくれます🍅
苺は四季成り🍓みたいです♪

柘榴ジュース🥤こたろうさんも
お好きなのね〜❤️
最初の頃より色が本当にガーネット色になって
甘くなって来ました❤️🔴🟥❤️

今日は赤い実談義ですね〜❤️

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gattona

2021/11/07

@berry さん
普通は白ワインで割ってカクテル🍷ですが
赤の新酒と割っても美味しいの❤️

バジルベースのピリ辛は売ってくれって
言われて結構売れました。

早く何処でもドア作って〜❣️

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gattona

2021/11/07

@ネズナイカさん
同じ食用アザミなのでよく似てますが
蕾の食べられる部分がカルディは少ないんです。

でも茎は冬土かけて白くして食べるのはカルディです。
蕗の味に似てるので私は京風煮物によくします。
アンティチョークの方が虫さんたち好きみたいで、植えるとカルディより先に葉っぱが無くなってます。で、大体死んじゃう。
カルディの方が強いですよ。

最近勝手に生えてるカルディを放置して冬は茎を、夏は蕾をしっかりいただいてます😁

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