Atomさんのお出かけ先,オニユズ,シシユズ（獅子柚子）の投稿画像

オニユズ

シシユズ（獅子柚子）

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Atom

2021/11/06

獅子柚子３兄弟かな。パチリ

柚子の仲間ではなくブンタンの仲間とのこと。
柚子のような強い香りはなく、観賞用として利用される場合が多い。
生食用には向かないが、ピール、砂糖漬け、マーマレードなどに使われるとのことです。

Atom

2021/11/10

[@id:1869888] さん、こんばんは。
コメントありがとうございます。😊
ママレードにすると元の形はわからないから「ブンタン」ママレードかな。どのような味ですか？🤔

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Atom

2021/11/11

[@id:1869888] さん、こんばんは。
詳しくご報告いただき、ありがとうございます。😊
獅子柚子ママレードのイメージが湧き、食べたくなりました。😋
誰かつくってくれないかな～～～🙄

Netに以下がありました。😺
「まるごと食べれる鬼柚子の甘煮」の作り方。種とヘタ以外をそのまま煮込み、美味しく食べれます!!

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