warning

error

success

information

ログイン

ピッチさんのお出かけ先,つくしんぼ,つくし。の投稿画像

51人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

2018/02/25

まだまだ、摘み取るまでには伸びていないつくし。

つくしの漬物、めっちゃうまいんです😋

早く摘み取って食べたいなあ！

つくしの漬物の作り方

はかまをきれいにとって、しんなりするまで、茹でます。

あとは、浅漬けの作り方と同じです。
鷹の爪、塩昆布とかいれます。
浅漬け器があると簡単にできます。

めっちゃ美味しくするポイントは
「ライム」の輪切りを入れることです。
だいたいコレくらいかなと思うくらい。😅一個分いれても大丈夫だと思います。

ゆずは入れません！
あまり美味しくないです。

こんど作った時に、詳細を書きます。

2018/02/25

もうつくしさんが芽を出してますかﾟ･*:.｡❁
春ですね～
つくしの漬物食べた事ないです🤔
子供頃つくしを摘み取って来ると母が卵とじにしてくれました。
私も子供たちが小さい頃母と同じようにしましたよ💗
卵とじもなかなか美味しいですよ😋

2018/02/25

@りりぃさん
つくしの卵とじ、シャキシャキして美味しいから、好きでしたよ。😊
そうですねえ、つくしの漬物は、その3倍くらい美味しいですよ。
そういえば、それを作って食べてからは卵とじをしなくなりました。
あとで、作り方を書いておくので、よかったらお試しください。😌

2018/02/25

[@id:303156] さん
めっちゃうまいんですよ😋
作り方書いときましたので、ぜひどうぞ！

2018/02/26

@ピッチさん
レシピありがとうございます♡
ライムがポイントなんですね🤔💡
さっぱりしてて美味しそうです。
まずはつくし取りからです〜
作ってみますね(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ❤⃛

2018/02/26

@りりぃさん
どうもです。
あっ、思い出しました！白菜とかカブとか、ほかの野菜を入れても美味しいですが、
豆苗だけは、ぜっっったいにダメ🙅‍♂️です。
劇マズでツクシが台無しになりました。
一昨年 (´༎ຶོρ༎ຶོ`)

2018/02/26

@ピッチさん
白菜漬けはたまに漬けるけどその中につくしさんを入れてもオッケーなのですね～
豆苗は 🙅‍♀️ですね😆
激マズと聞いてはたとえお安くても絶対入れませ〜ん🤣笑

2018/02/26

@りりぃさん
そうですよ。
塩昆布も、ダシが出て美味しくなります。☺️

豆苗はあれ以来、別にしても食べたくありません。
豆で十分です。😣

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

お出かけレポートに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧

お出かけレポートのみどりのまとめ

No.289 とちぎ花センター 2024/11/16③ポインセチア展

１番の目的　ポインセチア展見よう

冬の山陰美術館めぐり

島根県「足立美術館」と鳥取県「植田正治写真美術館」を巡る旅行記です。庭師と写真家。美への熱い想いと妥協のない仕事ぶりに、心奪われました。

比叡山ドライブウェイの紅葉🍁

比叡山延暦寺に向かう有料道路の比叡山ドライブウェイ。途中、山を昇りながら琵琶湖が見えます‼️ 撮影日:2024年11月24日

場所

お出かけ先

キーワード