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すなめりさんのハツタケ,ツチカブリ,キノコ！の投稿画像

ツチカブリ

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2021/10/15

今日はキノコの日だと皆さんのpicで知りました‼️
という事で8月末に実家に行った時大量に天日干ししていたキノコ🍄
周辺一帯凄ーい匂い
いい匂いかと聞かれるとうーんって感じだけど少しだけ貰って炊き込みご飯にして食べました🍚
子供の頃ちょっとグロテスクな見た目が嫌であまり食べなかったような気がします…

2021/10/15

ツチカブリの干しキノコどんな味がするのかな？

2021/10/15

@ひでさん
五目ご飯にして食べたのでキノコそのものの味は…ごめんなさい😅
でも出汁がよく出てて美味しく頂きました。

sasukemama(Tomoko Henty）

2021/10/15

ハツタケは出汁が出るので、スープや鍋物にもいいですね♪

2021/10/15

@sasukemama(Tomoko Henty）さん
汁物は食べた事がなかったので今度作ってみます♪( ´▽｀)

sasukemama(Tomoko Henty）

2021/10/15

@すなめりさん
乾燥させたものはより味が濃くて美味しいと思いますよ😆👍

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