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かざぐるまさんのヤマノイモのムカゴの投稿画像

ヤマノイモのムカゴ

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かざぐるま

2021/09/22

味覚の秋到来です。

2021/09/22

おはようございます。

むかごご飯かなぁ🍚❣️
天高くみた肥ゆる秋
秋じゃなくても肥えてるなぁ〜😁

かざぐるま

2021/09/22

@みたさんおはようございます
単品で炊き込みご飯も良いですが、３種（ムカゴ、ギンナン、グリーンピース）混合炊き込みも結構いけますよ。他にはナメコとの味噌汁とか--塩炒りするとおつまみにも---。大粒の物が採れたら、ツマヨウジに刺しておでんに入れれば、ホクホクで美味しいです。
（ダメ主ふの手抜きレシピです。）
食欲は秋だけでなく年中旺盛。食べることと肥えることは別次元だと、お婆ちゃんが言っていましたよ。

2021/09/22

@かざぐるまさん
オォ〜どれも美味しそうー🤤‼️

どのメニューも、主ふのナイス技あり👍👏

食べる事と肥えることは別次元…
確かに…そうなんですよね、

かざぐるま

2021/09/22

@みたさん
お褒めありがとうございます。
喜んでいいのか？悲しむべきか？
知る人ぞ知るで〜〜す。

ナナちゃん

2021/09/22

@かざぐるまさん

こんにちは🍀
ムカゴって，ヤマイモの実ですか？
食べた事ないです。😅

かざぐるま

2021/09/22

@ナナちゃん
花が咲いてできて、種のある「実」ではないですね。枝にできる小芋かな？
他の植物では、オニユリにできるのは知っています。
季節限定品だし、ムカゴ目的で栽培できないので、あまり流通してないかも知れませんね。
最近では、道の駅あたりでたまに見かけます。

ナナちゃん

2021/09/22

山にある⛰山の芋に出来るムカゴの事かなぁ〜🙇‍♀️

かざぐるま

2021/09/22

@ナナちゃん
そうですよ。

ナナちゃん

2021/09/22

@かざぐるまさん

はい😊
一度食べて見たいです。
ありがとうございました。🙏

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