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monoさんの小さな庭,茶の木の花,チャノキ(茶の木)の投稿画像

2021/09/21
お茶の花は今がシーズンなんだと再認識❗️
お茶の花は下向きでひっそりと咲くので気がつかないうちに終わっていることがほとんどでした。
鉢の場所を変えたら花がよく見えるようになりました。

茶の実もでき初めています。
良質の油が採れるけど搾油器が高すぎて買えない…💦
2021/09/22
[@id:2549434] さん
そうなんですか‼️
北陸から静岡に嫁に来て驚いたのがお茶畑でした。山一面に見えるお茶畑と富士山の美しさに感激しました。そして新芽の天ぷらの美味しさにも感激し、それを家で楽しむために木を購入しました。

茶の実油はここ数年注目されて開発されています。油を絞ってクリームを作るワークショップに参加したことがありますが、サラサラで無臭で金色の綺麗な油が採れました。蜜蝋を混ぜて作ったクリームもベタベタせずつけて気持ちよかったです。ほんの少ししか採れないので市場に出回っているのはかなりお高いようですが、油のレベルはかなり高いそうです。

あら、説明が長くなってしまいました💦ごめんなさい🙏
2021/09/23
[@id:2549434] さん
お茶畑の中を通るハイキングコースによく行きます。お茶摘み体験や緑茶作り、紅茶作りもした事があります。
我が家のお茶では毎年天ぷら作ります。ほんの一掴みのお茶もお遊びで作ります😆

お茶畑大好きなので、ご実家に帰られた時のpicを楽しみにしています❣️

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植物