もるみさんのお出かけ先,アンティーチョーク,カボチャの投稿画像

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2021/09/21

～スーパー編～

いろんなカボチャの種類が売っていました🤗
その一角に珍しく、アンティーチョークの花?が飾っていました🎶
ちゃんと本物でしたよ🤭
売り物でもあったんですけど、これは、飾りで買うものなのかしら😅

ちなみに、普段、アンティーチョーク自体は、花無しで普通に売ってます。
お花が珍しいです😚

そうそう、一番右側、下の段のオレンジのカボチャは、Hokkaidoカボチャといいます。
北海道って、、、、味が全然違うぅ～😣
それに、日本のカボチャと比べたら、そんなに美味しくないしね😒

グロミットちゃん

2021/09/21

近くの農家に日本から買ってきたいろんな種類のカボチャの種をプレゼントして、代わりにいくつかプレゼントしてもらっていたのが、農家さんカボチャ作りをやめちゃって、、、、、。
でも、もうそろそろ日本のクリカボチャっぽいのが出てくるよ。日本で売ってる緑のクリカボチャって、ほとんどがNZ産なんだって‼️
知ってた⁉️

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もるみ

2021/09/21

@グロミットちゃんその日本ぽいのって、Sombrakürbisですか? スペインのかな?
これ、昨年買ってみたら、日本のカボチャっぽくて、めっちゃ美味しかったです😋
見た目の色は、くすんだ緑色です。
昨年12月１日のpicに載っています。
あとにも先にも、この一回しかお目見えしませんでした😔

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グロミットちゃん

2021/09/21

@もるみちゃん
Kürbis としか書いてなかった。😅
でも、深緑に白っぽい緑に、、、、
結構色々種類出るよ。
農家の家の前とかにもよく売りに出てる。
12月1日にアップしてたカボチャは結構よく見るよ。

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もるみ

2021/09/21

@グロミットちゃんこっちも、いろいろ出てるんですが、買う気が、買う気が、、、
しり込みして、あまり買わなくなってしまいました💦

日本のカボチャに似ている色のhokkaidoカボチャ?も購入したことあるけど、、、覚えてないくらいの味🤔
バターナッツもありますが、まあ普通?
他のも意を決してチャレンジしてみようかなー😗

Sombrakürbisは、ほんと美味しかったです❗
よく売っているんですか?
うらやましい🥺

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グロミットちゃん

2021/09/21

@もるみちゃん
色々っていう意味は、日本のクリカボチャに似た種類ってことね。甘さの当たり外れはあるけど、お砂糖入れて煮れば美味しいよ。
美味しい煮方はね、カボチャを四角切りにして皮目を下にして、上からたっぷりの砂糖(好みの量)、だしの素、お醤油少々、塩ほんの少し入れて数時間置いておくと水分が出るんで、それでゆっくり炊くと美味しくふっくらと煮上がるよ。子供向き😁
甘いカボチャは切るとベタベタして蜜みたいなのが出てくるのが多いから、そんな時はちょっとお砂糖控えたりね。最後にもっとしょっぱい方が良ければ、お醤油ふったりしてみて。

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