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山芋のムカゴ
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k57
2021/09/12
今年も、たくさん「ムカゴ」が出来ました~(*^.^*)💖
早い時期に細いツルをまとめて1ヶ所に✌️
今では、塀の上迄行ったので…横にヒモを這わせて誘引🤭
来週は、ムカゴご飯作ります😉😋🥰
スギ
2021/09/12
こんばんは⭐️
ムカゴご飯美味しいですよね😍
大好き〜❣️
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k57
2021/09/13
@スギ
さん
おはようございます😉🌞🎵
たくさん出来てるので、お酒のアテ用も何か作る予定です🤭😋✌️
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京花
2021/09/13
前picのおかわかめもムカゴも凄いシゲってますねー😲
ウチのムカゴは長芋のムカゴでひょろひょろで、身も小さいの😓
ムカゴご飯🍚楽しみですねー🎶
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ニオ
2021/09/13
ムカゴ食べました❣️
油で炒めて食べたら、外パリ、中フワッと美味しかったわ😁
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k57
2021/09/14
@京花
さん
おはようございます😉🌥️
返信が遅くなりました🙇♀️🙇
ムカゴご飯🍚、作りましたよ~🙆
昨年は塩味ほとんど効いて無かったので、今年は藻塩を使って✌️
オカワカメも、一斉に花芽がドワッっと出てきたので、来月末位には、ムカゴ取ろうかな⁉️🤗😋
京花さんも、ムカゴご飯🍚楽しみですね~🥰💓
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1
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k57
2021/09/14
@ニオ
さん
おはようございます😉🌥️
今回は、ムカゴご飯🍚ともう一品…相葉マナブ・マナブ!自然薯掘り 1時間スペシャル」で放送された、「自然薯とむかごのかきあげ」を作ってみました😅💦
(もちろん自然薯ではなく長芋で🤭✌️)
ニオさんの、ムカゴ料理💓
ビール🍺が進みそうですね~😆🙌🍻
今度作ってみますね🥰💖
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ニオ
2021/09/14
@k57
さん
おはようございます♪
ホーッ、そんな放送ありましたか?
いいかも知れない❣️
私も作ろうかな❗️
炒ってから少し、塩を振りました🧂
ビールに合うかも知れない❣️
市場に行くとムカゴ安く手に入りますね。無い時は買うのもいいかもです^_^
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1
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k57
2021/09/14
@ニオ
さん
放送は、昨年末でしたが、ネットで調べたら出て来たので🤭✌️
私も、藻塩振りました🥰✨
次は、オカワカメのムカゴで挑戦してみます💃🎶🙆
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0
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ニオ
2021/09/14
@k57
さん
色々試しているんですね❣️😆
頑張って❣️
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1
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k57
2021/09/14
@ニオ
さん
ありがとうございます🤗⤴️
定番は、置いといて🙌
色々作ってみたいですね~😉😋🥰
(ただの食いしん坊ですか🤣🤣🤣💃)
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ニオ
2021/09/14
@k57
さん
何事も試作が大事❣️
私も試してみます。アッ❗️
これっていい塩梅❗️
って言う発見がありますね^_^
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1
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k57
2021/09/14
@ニオ
さん
はい🎵ありますよね(*’-^)ノ
私は、辛い物が好きなんですが…主人は、京都人らしく?🤭薄味好き😅💦
「良い塩梅💓」未だ試行錯誤してます🥰🙌
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0
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ニオ
2021/09/15
@k57
さん
辛い味と薄口では難しいですね😅
真ん中味で寄り添うしか無いですね😊
もう、そんな味ができているのではないですか⁉️
ウチは薄口同士で助かりです😍
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1
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k57
2021/09/15
@ニオ
さん
ありがとうございます🤗💓
基本、薄味で作ってます。
例えば「煮魚」…普通に薄味で作って、テーブルに出す時に、私の分は煮汁をちょっとだけ煮詰めます😅💦🙆
血圧高めで、お薬飲んでるから、本当は私も薄味にしないといけないんだけど🤯🤭💦
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ニオ
2021/09/15
@k57
さん
工夫されているのですね😅
面倒と言えばめんどくさい💦
でも、仕方ないですね。
好きな味は譲れないですね😅💦
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山芋のムカゴ
早い時期に細いツルをまとめて1ヶ所に✌️
今では、塀の上迄行ったので…横にヒモを這わせて誘引🤭
来週は、ムカゴご飯作ります😉😋🥰