山ウドは通称、ウドです。栽培種も野生種も同じです。私も畑で栽培しています。大株は多数の茎が立ち、高さは2m以上になります。

@banbankb さん、冬の枯れ茎は切り取ります。春は周囲を囲って（ダンボール等で高さ５０センチ以上）中に籾殻を埋めます。新芽が籾殻の上に出たら枠をとって根本を切って収穫です。半分は翌年のために残します。収穫を終えたら籾殻を撤去します。株は5年以上もちます。近くに次世代の小苗を補充すれば、ずっと収穫できます。販売されているような長いものは家庭栽培は無理です。ウドと言えども、新鮮なものは香り抜群、生、天ぷら、キンピラ等色々な調理に向きます。

[@id:1561926] さん、収穫の後にはお礼肥をあげてください!なお、伸びたウドも先端の毛のある若葉を間引けば季節外れでも美味しい天ぷらの具になります。

@山彦蝶 さん　こんにちは😃🌞☀️🌤🔥🥵( ◠‿◠ )

いつも、詳しい情報‼️ありがとう😊ございます😊❗️
なかなか聞けるかたが身近にいないもので、大変助かります‼️

こんばんは🌆
はなとしさんのpicは、私が知らない植物やお花が沢山有りますね！とても見応えのあるpicです💕💕💕
沢山の👍、いつもご訪問ありがとうございます🙇‍♀️
どうぞこれからも宜しくお願いします🙇‍♀️

@キング さん　おはよう😃ございます🌞🌤⚡️⛈☔️( ◠‿◠ )

返信遅くなってしまい、申し訳ございません❗️
いつも、沢山のいいね👍😊を戴き、ありがとうございます😊‼️
私の場合、低山山歩などの、山歩き⛰が大好き❣️で、その中で出会った、動植物たちの名前や詳細を知りたくて、友人に教えていただいた、ＧＳを始めました❗️
ですので、園芸種より、野山の植物の方が、多いと思います❗️
キングさんのpicの方が、身近な草花や園芸種、多肉植物や畑の作物のお花達にまで目を向けられて、はるかに見応えがありますよ‼️
ありがとう😊ございました😊‼️
よろしくお願い致します‼️

@はなとし さん
おはようございます☀
こちらこそ宜しくお願いします🙇‍♀️