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ひだまりさんのお出かけ先,リュウキュウ,里芋の投稿画像

里芋
リュウキュウ
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ひだまり
2021/08/12
食いしん坊日記

畑に隣同士に植わっていました。🤗🎵
葉っぱは同じですが食べるところが違います。🤗🎵🍴
茎の青い青ズイキのことを高知県民はリュウキュウ ハス ハスイモ と呼んで夏野菜として茎の部分を食べます。🤗🎵🍴
皮を剥いて削ぎ切りにして水に晒し 味噌汁の具にしたり 塩揉みして 青魚と酢の物にしたりします 歯触りが楽しいのです🤗
人により皮を剥く時痒くなることもあります。🤔
ケイチャン
2021/08/12
ひだまりさん🌺

子供の時分食べてました。💕
懐かしいです。🌀
少しイガイガした記憶があって子供の頃、味噌汁で食べてました。大好きでした。

里芋の葉っぱと区別出来ず最近違うと分かりました。
店には売ってないですね。

母が良く作ってるくれてました。懐かしいです。‼️🌺　

有り難うございました。💕　　(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
ひだまり
2021/08/12
@ケイチャン さん
見ていただきありがとうございます🙇⤵️
高知県民のソウルフードですね。🤗🎵
最近は少しはしられてきたようですが。🤔
ケイチャン
2021/08/12
@ひだまり さん🌺

食べたいです。💕
懐かしくて、、、
食べると母に会えそうですね。🌸

何故スーパーにないんでしょう❔‼️
母は味噌汁以外にも作ってましたがそれは食べた事なくて分かりません。

楽しい気持ちになりました。🎶(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
ひだまり
2021/08/12
@ケイチャン さん
食べ方が知られていないので仕方がないのです。
里芋の茎でも出来なくはないですよ。
里芋の茎を干したイモガラ とかズイキとか昔の保存食もありますから 鉢に里芋植えて育ててもいいかもですね。🤗🎵
ケイチャン
2021/08/12
@ひだまり さん🌺

エーッ、里芋で❔‼️
じぁ、イガイガ強いでしょうね。∩(´∀｀)∩

良いですね、里芋買わなきぁ～

やってみます。
有り難うで〰️す。
　　　(*^-゜)vThanks!
ケイチャン
2021/08/16
ひだまりさん🌺

今しがた、里芋植えてみました。🌀
芽が出るかも分かりません。

雨ばかりで大丈夫かと気になります。


懐かしさが味わえるかなぁ〰️ｯ　(*゜ー゜)ゞ⌒☆🌸
ひだまり
2021/08/16
@ケイチャン さん
青ズイキの苗が手に入るといいですね🎵
メルカリに苗出ています。🤗💕💕
リュウキュウ高知苗 で検索してみて下さい。🤗🎵
ケイチャン
2021/08/16
@ひだまり さん🌺

暫く里芋で様子みます。🌀

我が家は庭狭くて深プランターでしました。🍀
有り難うございます。
　　　　(*^-゜)vThanks!

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