たーこいずさんの小さな庭,花壇,ガーデニングの投稿画像

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たーこいず

2021/08/07

アルストロメリア

大葉の隙間から出てますが…元々アルストロメリアの場所から大葉が出てきました😵🌱💠

エメライン

2021/08/07

種があったんですねー♪
不思議、不思議🤞

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たーこいず

2021/08/07

@エメライン さん。

我が家では こぼれ種で大葉がワンサカ雑草のように あちこちから出てきます😅
私は 大葉が食べられないんだけど😂😂😂

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エメライン

2021/08/07

@たーこいず さん、確かに。丈夫ですよねー♪
が、私スーパーで買っでましたよ、つい数年前まで😊　　　　　

タネを撒き、ようやく毎年とれてます。

主に天ぷらとか、薬味、肉や魚に巻いてフライにしたり。食べられない方には、残念かなぁ🙍‍♀️

実を佃煮にしてた叔母達。あの苦労は、私には出来ませんねぇ🥲

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たーこいず

2021/08/07

@エメライン さん。

たくさん作って食べられますよね😃
家族は好きなので私も作ります😅が やっぱり匂いが…😥

大葉の実は…軸をつけたままジップロックでめんつゆを漬けとくだけでも 美味しいみたいですよ😄
葉のほうも ごま油、砂糖、醤油、すりゴマをジップロックで😊
手間がかからないので たまには 変わった食べ方もお薦めですよ😄

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エメライン

2021/08/07

@たーこいず さん、レシピまで教えてくださり、😍😍😍です♪ ありがとうございました😊

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