warning

error

success

information

ログイン

レオママさんの茗荷,自家栽培みょうがの投稿画像

19人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

2021/07/16

2021・7・16曇り

こんばんは😃
何気なしに茗荷の所を見たら茗荷ができて収穫して使い方がよくわからないし調べて甘酢漬けと冷凍にしました

甘酢漬け
茗荷 10個くらい縦切り
酢 80ml
砂糖大さじ4
塩小さじ半分

茗荷を 10秒湯がく
甘酢に漬ける

甘酢漬けは冷蔵庫保存で1ヶ月もつ
瓶は熱湯消毒してます

冷凍は 1〜2ヶ月保存

2021/07/16

こんばんは。
ミョウガの甘酢付けは良くつくりますが、冷凍出来るなんて知りませんでした。

スライスしてから冷凍にした方が便利そうだね(^^)

2021/07/17

@ジェットさん

夜分遅くに遅くに🙏

綺麗に洗って水分取って小分けしたり用途別で切って保存したら良いらしいです

おやすみなさい(∪｡∪)｡｡｡zzzZZ

りんちゃんママ

2021/09/08

@レオママさん
ミョウガ
あのね　サラダ油で　薄切りにスライスした
ミョウガ炒めて　お醤油　かつぶしをいれて　白胡麻ふって　
美味しい　箸休めになります　　
やってみて😆

2021/09/09

@りんちゃんママさん

コメありがとうございます😊

そんな調理法があるんですか😳

今度やってみます
今茗荷無い😓

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧

アジサイ。シクラメン。種まきからの花を育てるのが好きです ※1度に沢山のいいねは要りませんm(_ _)m ※無言のフォローはごめんなさいm(_ _)m 一方的の会話じゃあなく会話のキャッチボールのできる方

キーワード