ぴのこさんの梅の実,梅シロップの投稿画像

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2021/06/11

今年は豊作！
しかも大きい

梅シロップ作り中

2021/06/13

ぴのこさん
初めてコメントさせて頂きます🙏 我が家は今年は60個位しか出来ずシロップ浸けにしたのですが、発酵し出しました😥 なので15分煮て発酵を止めました今までそんな事有りましたか？すみませんいきなり🙄

2021/06/13

@みっちーM シロップ私も3回ぐらいしか作った事ないですが😅母がいつもジャムにしてしまうので、余りにやるぐらいで…
今のとこ発酵した事ありませんが、青梅じゃなく完熟梅使ったり、砂糖溶けが悪かったり(かき混ぜ足らない)すると発酵するみたいですよ。

2021/06/13

@ぴのこさん

お返事有り難うございました🙏🙏🙏
ネットの情報で発酵が進むとお酒になると🙄
梅も煮てそのまま食べています友達にも貰ってもらいました😥 でも好評でした！

2021/06/13

@みっちーM 煮詰めて甘露煮も美味しいですよね😋 残った梅で作る予定です

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カメラが趣味になり、お花に前よりも目が行くようになりましたでも花に詳しくなく、名前を知りたくてアプリを入れました育てるのは時間が無く出来ませんが、母が育てたりフラワーアレンジメント教室に行ったりしてるので、私は📸撮る専門です😅 よろしくお願いいたします