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食用ユリ根の花
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とものやま
2021/06/11
おせち料理などに使われる食用のユリ根。
年明けに半額で売られていたので、ついつい、2個入りパックを3つ、計6個、買ってしまいました。そのうちの4個を植木鉢に植えたものに花が咲きました。
食用とされているのは、オニユリ、コオニユリ、ヤマユリ、カノコユリということです。
そして、栽培され販売されているユリ根の大半は、コオニユリということです。
日当たりの悪い場所に置いたせいか、育ちがよくなく、花びらの幅が狭くて、なかなか反り返らず……山に咲いているコオニユリとは、別物の気がします(^^;
sasukemama(Tomoko Henty)
2021/06/11
話の種になるお花の百合根面白いですね。
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とものやま
2021/06/11
@sasukemama(Tomoko Henty)
さん
他のユーザーさんのゆり根の写真を見てみると、ユリらしく、きれいでした😆♡ 育つ環境で、だいぶ違いますね~😅💦
この冬、根っこを掘り起こして食べようと思います☺🎵
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まんじゅしゃげ
2021/06/11
@とものやま さん。
こんにちは☀️
百合見事に咲きましたね🎵
コオニユリですか??
綺麗ですね💛
良かったですね🎵
冬になったらゆり根を料理に〜😊
なんか百合根も育てているようで、楽しみですね💕
我が家のは、最近1個、鉢に埋めたのでまだまだです😣
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とものやま
2021/06/11
@まんじゅしゃげ
さん
コオニユリだと思うんですが~☺
やせてて、ショボ~い~😅💦
花が開こうとしているのに、花びらの先っぽがいつまでも、くっついているものだから、離れた頃には、花は終わりに近く…😓 ふつうのユリの花の咲き方ではないような気がします🤔
球根も、植えた時より、ショボくなってたりして…😄💦
食べられるといいんだけど~😅
まんじゅしゃげさんとこのユリ、きれいに咲くといいですね~☺✊🎶
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まんじゅしゃげ
2021/06/11
@とものやま
さん
ショボいことないですよ💦
控えめなだけですよ🎵
花弁がくっつくのは雨のせい?
どうしてかな?
パッと思い切って開いてくれたらいいのにね💕
私も同じコオニユリが咲くのでしょうか??
ありがとうございます😊
楽しみに待ちます🎵
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とものやま
2021/06/11
@まんじゅしゃげ
さん
そうか~☺🎵
控えめなのか~😄
…控えめといえば、感じないくらい、香りも控えめでした~😄
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barchetta
2021/06/14
@とものやまさん
いや~凄い。ユリ根植えちゃった💦んですね。
冬に道の駅でユリ根が売ってたのでわたしも食べるんじゃななく植えようと思いましたが三秒で挫けました❗
写真のコオニユリは白銀という品種に似ていますね。確かに山に咲いているのとは雰囲気が違います。
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とものやま
2021/06/14
@barchetta
さん
ありがとうございます~😃🎶
コオニユリの中でも、品種があるんですね~😃 「白銀」なんて~✨😆 ステキな名前ですね!😃 今、検索して見ました~😊
うちのは、グロリオサの花を逆さにしたような形で、あれ~🤔??って感じのユリの花でしたが、ネットには、きれいに咲いている画像がいっぱい出てきました~😆🎶
日当たりは大事ですね~😅
コオニユリは、やっぱり、山に咲いているのを見たいですが、無精だから、食べないで、また、来年も花を咲かせてしまうかもしれません😅 ちょっとは、いい環境で育てたいものです~☺🎵
barchettaさんも、3秒でくじけないで、せめて、1分くらいは悩んでください~😄🎶
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1
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barchetta
2021/06/14
@とものやま
さん
野生のものはアクが強かったりするので食味やボリューム、栽培しやすさなどで品種改良してるのだと思います。
3秒→60秒💦ですか~!
庭が狭いのとすぐほったらかしにする癖があるのでなかなか重い腰があがりません😅
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1
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とものやま
2021/06/14
@barchetta さん
いろんなものが品種改良されていますね~😲 品種名もまた、いろいろ、あるんですね~😊
日当たりが悪かっただの…言い訳してますが😓 わたしが、ほったらかしにしていたのが、いちばんの失敗です😰
植えたからには最後まで、ちゃんと世話をしなければいけませんね~😅💦 …と自分にいいながら、性懲りもなく、他の植物でも同じ失敗を繰り返しています😰 重い腰のほうがいいのかも~😄
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とものやま
義母から引き継いだ小さな庭や物干し台で、ちょっとだけ、花と野菜を育てています。 歩いていると、名前のわからない植物によく出会います。 みなさんの投稿を見ていても、わたしの知らないことがいっぱいある世界だな~と感じます。
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食用ユリ根の花
年明けに半額で売られていたので、ついつい、2個入りパックを3つ、計6個、買ってしまいました。そのうちの4個を植木鉢に植えたものに花が咲きました。
食用とされているのは、オニユリ、コオニユリ、ヤマユリ、カノコユリということです。
そして、栽培され販売されているユリ根の大半は、コオニユリということです。
日当たりの悪い場所に置いたせいか、育ちがよくなく、花びらの幅が狭くて、なかなか反り返らず……山に咲いているコオニユリとは、別物の気がします(^^;