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楓
2017/12/03
10/31にupした柿は、どうやら渋柿だったようです💦柿には甘柿と渋柿があります。関東より西は甘柿で、東北は渋柿が多く栽培されています。それは果肉の中のシブオールと言う渋みの物質が、気温が高いと溶けず、低いと溶けて渋くなる為です。軒下に吊された干し柿が、似合う季節となりました💕
チョウサン
2017/12/03
おはよう😃
青空に柿の色映えるぅ〜‼️
最高でーす😆👍
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ジョン子
2017/12/03
おはようございます🎵
東北は渋柿が多いんですか❗
確かに我が家の渋柿です😄
苦いんですよね✨
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1
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aki~nak
2017/12/03
おはよー♬♪♪
柿のオレンジが青空に映えて綺麗ですネ💗
これから干し柿作りをなさるんですネ
軒下の吊し柿も風物詩になりそう😊
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1
返信
楓
2017/12/03
@チョウサン
さん
おはようございます。
緑の葉っぱだった柿の木が、夏、葉っぱの下で緑色の柿の実になって、秋に橙色に染まり、葉っぱが赤く紅葉して、実だけ残りました。ドラマティックですね🤗💕
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1
返信
楓
2017/12/03
@ジョン子
さん
おはようございます。
10月にupした時は、てっきり甘柿だと思っていました😱💦フォロワーさんに御指摘され、気付かされて調べました🎶ところで、干し柿しているの?
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1
返信
ジョン子
2017/12/03
@楓
さん
食べてみないと分からないですよね✨
渋柿だと、口の中がワーってなります😅
干し柿になる前に、
父が焼酎をつけて、渋みを抜いて
全て食べてしまいました(笑)
楓さんは、干し柿されてますか?
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1
返信
楓
2017/12/03
@aki~nak
さん
おはようございます。
懐かしいでしょう🤗💕どの庭先の柿の木もそのまんま実が残っていて、やはり宮城は渋柿が多いようです。残念ながらウチには柿の木はありません💦キウイフルーツの収穫をしなくては…寒いです😱💦
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1
返信
ゆりうす
2017/12/03
青とオレンジいいですねぇ‼️
甘柿のタネを植えても渋柿になってしまうと聞きました。挿し木でしか甘柿増やせないんですね✨✨
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1
返信
楓
2017/12/03
@ジョン子
さん
出掛けていて、返信遅くなりました🙏
私は、もらう専門です😍近所の方が作っていて、毎年とても美味しいです。
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1
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楓
2017/12/03
@ゆりうす
さん
こんにちは。
詳しいですね🤗💕調べました。甘柿は突然変異で出来た柿の木で、甘柿同士掛けても甘柿にはならないのだそうです。渋柿も柔らかくなるまで木につけていれば、熟柿(じゅくし)と言って甘くなります。一般的に渋柿の木に、甘柿を接ぎ木して甘柿にしているようです。
今日、みかん刈りでしたね🍊ゆりうすさん、準備バタバタしていたでしょう。挿し木でなく接ぎ木ですね🤗💕
🍊のお土産、お待ちしております💕
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1
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ぷにゃあ
2017/12/03
楓さんのpicは、いつも勉強になります😊
好みもありますが、私はシャリシャリした固いのが大好きデス〜楓さんは❓
干し柿も、甘くて 美味しいですね💖
勉強になります、とか言いながら 食べる話ばっかりで ごめんなさい😅エヘ
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1
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WA
2017/12/03
柿のオレンジと青空⛅綺麗なpic…です👍(^ー^)
神奈川でも…今…見かけます
12月❄の光景のひとつですね😊(*^^*)
いつも…コメントありがとうございます嬉しいです💕😊(*^^*)
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1
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楓
2017/12/03
@ぷにゃあ
さん
こんばんは。
私も自分のupに書きながら、勉強しているようなものです🎶なので、質問されるとちょっと焦ります(☉ε ⊙ノ)ノ エッ?
柿の好みは、中間です💕硬すぎず柔らかすぎず。今日早速干し柿、いただきました٩(ˊᗜˋ*)و”
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1
返信
楓
2017/12/03
@WA
さん
こんばんは。ありがとうございます🤗💕
そうなんですね。柿は食べるのも見るのもいい効果がありますね💕
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1
返信
よこベリー
2017/12/03
@楓
さん
こんばんは🌆。楓さんの前のpicで、柿を冷凍にしてお正月に食べるってありましたけど、いいアイデアですね。私も余ったらやってみようと思ってます。
あったかい部屋で冷たいものを食べるのはいいですね。💕✨
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1
返信
楓
2017/12/03
@よこベリー
さん
こんばんは。
これは、干し柿を、いつもいっぱい持って来てくれる方から聞きました。そうすれば、いつでも好きな時、食べられるのだそうです🤗💕確かに、暖かい部屋で食べる冷たいものは、魅力ありますね😆
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0
返信
ゆりうす
2017/12/03
@楓
さん💕💕
そうか〜。渋柿の苗に甘柿の枝を接ぎ木しているのですね〜‼️確かに✨✨✨
みかん、たくさんとってきましたよ〜😆😆楓さんご近所だったらぜひ差し上げたいのに〜✨✨
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1
返信
楓
2017/12/03
@ゆりうす
さん
お疲れ様🤗💕コメントありがとうございます。
本当にね🎶近かったら良かったです。
そうそう今日はスーパームーンですよ👍日にちが変わる0時47分に満月になります。その後、17時46分に近地点(地球に最も近い点)を通過します。でもお疲れですね🎶私も寝ます🍁🍁🍁
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2
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ゆりうす
2017/12/03
@楓
さん💕💕💕
今日はスーパームーンなのですね‼️
実は、みかん狩りの帰りに山から登ってくる大きな大きなオレンジの月を見つけて、子供達と大騒ぎしたんです✨✨✨車の中からでしたが、素晴らしかった‼️素敵な情報ありがとうございます😍😍明日子供達に教えてあげようっと♪
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1
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アケ
2017/12/03
こんばんは!🌕
冬空の青さと柿のオレンジのコントラストが
( ´͈ ॢꇴ `͈)੭ु⁾⁾·°˖ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ✧˖°💕
義母は静岡出身ですが昔は渋柿を干柿にしたり
さらし柿と言ってビニール袋に塩を入れて密封し
少し冷めてお風呂の中に一昼夜放置して渋を抜く
方法で食べていたようです。😉
干柿美味しいですよね💕
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1
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楓
2017/12/03
@アケ
さん
こんばんは。ありがとうございます💕
そうなんですね👍焼酎は知っていましたが、さらし柿は、はじめて知りました。渋抜き色々とあるのですね🤗これからの季節、干し柿がいっぱいいただけるので、楽しみです🍁🍁🍁
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1
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いつもの草
2017/12/04
@楓
さん🎵
おはようございます👋😃☀️
干し柿が並ぶ季節ですね
干し柿大好きです🎵(^_-)≡★✌️
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1
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ぷにゃあ
2017/12/04
@楓
さん
(ΦωΦ)フフフ…焦るんですネ✨
よ〜し❕質問しちゃおう\(^o^)/ 笑
干し柿、いいな〜私は 干し芋を食べました😋
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1
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楓
2017/12/04
@いつもの草
さん
こんにちは。
早速いただきました🤗💕コタツで食べる干し柿は、最高です👍🎶
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MI
2017/12/04
わあ、たくさんの柿ですね❗️小さい頃は干し柿がおばあちゃんの食べ物みたいでイメージから苦手意識がありましたが、今になると干し柿って美味しいし、贅沢品だなあってありがたくいただきます😅
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1
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楓
2017/12/04
@MI
さん
こんにちは。ありがとうございます🤗
確かにおばぁちゃんから干し柿よくもらっていました👍💕時間をかけて自然の力で甘くする干し柿は、贅沢品と言えますね🍁🍁🍁
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1
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aki~nak
2017/12/04
@楓
さん♡
キウイフルーツの収穫⁉
栽培しているのですネ
こんな遅い寒い時期に収穫するの⁉
意外と収穫時期が遅いんだぁ~😉
私もだぁい好きで毎日頂きます😊
ジャムを作ったりするのかしら😌
(っ˘ڡ˘ς)◟̆◞̆❤︎
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1
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いつもの草
2017/12/05
@楓
さん🎵
身に覚えある光景💦c(>_<。)*
た、た、食べたい🎵💦
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1
返信
楓
2017/12/05
@aki~nak
さん
おはようございます。
ご近所さんからのアドバイスで、霜に当てると甘くなると言われて、毎年寒くなってから収穫しています🤗💕どうして分かったの💦ジャム作りましたね。あのつぶつぶが(⑉• •⑉)❤︎たまらないです。トーストがオススメですよ👍💕
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1
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楓
2017/12/05
@いつもの草
さん
おはようございます。
どうぞどうぞ、たんとお召し上がり下さい💕
但し、この柿少々渋みがあります事、ご了承願います🤗
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1
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いつもの草
2017/12/05
@楓
さん🎵
ひぇ~(>_<)🎵
お口の中がぁ~😵😵😵
なぁんてねアハハ(((*≧艸≦)ププッ(^_-)≡★✌️🎵
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1
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aki~nak
2017/12/05
@楓
さん♡
大量にありそうなのできっとジャム作りを…と思いして(*´▽`*)
いいですネ…ト―ストにジャム*ˊᵕˋ*♥
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