すえすえさんの赤空豆,空豆（そらまめ）の投稿画像

赤空豆

空豆（そらまめ）

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すえすえ

2021/05/15

　空豆の収穫です。

目指せ！自慢の庭

2021/05/15

すえすえさん
おはようございます。

我が家の空豆もそろそろ収穫した方が良いかしら？と思っているところです。

鞘ごと焼いたり、塩茹でで食したり。
鞘ごと焼いたら鞘のワタをスプーンで🥄掬い取って食べると美味しいそうです、もうご存知ですよねー。

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すえすえ

2021/05/15

@目指せ！自慢の庭さん、おはようございます。雨です。
昨日の晴れを有効に使いたくて、頑張りました。
今朝は、赤空豆赤飯ですよ！

皆さん、沢山ありますよぅ。

　赤空豆が多いのです。
　豆ご飯の他、甘塩っぱく炊こうかな！

　あまーく炊くのもありかな？
　青い豆は、(緑の)は、
　鞘のままグリルで焼いて食べたり、半分開き、豆の間に少量の味噌をチョンと乗せ、焼き味噌を、綿もスプーンで掬って食べます。
　これから、鞘を外し、一回分毎小分けして、冷凍します。

返信

目指せ！自慢の庭

2021/05/15

@すえすえさん

食べ方色々ありますね。

それはそうと、お写真左に写り込んだメロン🍈も気になるな〜😋

食べごろ待ちのstandbyですか？

返信

すえすえ

2021/05/15

@目指せ！自慢の庭さん、あぁ、写っていましたか？
見たらあるねぇ！メロンが。

　そうそう、毎日お尻の柔らかさをチェックしています。あと2日かな？

返信

目指せ！自慢の庭

2021/05/15

@すえすえさん

あと2日。
待ち遠しいですねー。

食べ頃近くになりますと
お部屋にメロンの香りがして来ますよね

返信

まるけちゃん

2021/05/15

わぁ色々な食べ方があるんですね👀‼️
私は塩茹でしか知らなかったです😅

ところで、外にあるのは石窯ですか？

返信

すえすえ

2021/05/15

@まるけちゃんピザ用🍕石焼き窯と、右手は、ベーコン、ハム燻製用と焼肉などが出来る焜炉ですね。
　１０年前に我が家を全面的に建て替えました。平地よりも1.5メーター位高くなった宅地です。
　石垣も一回り全て作り替えました。その時の石屋さんが、工夫して作ってくれたのですよ。
　ただしピザは、一度焼いただけ、火加減が非効率的、不便で、いまでは、ガス窯で焼いています。
　ベーコン窯のほうは、凄く利用しています。月一位て、ハム、ベーコンをつくりますから。

返信

まるけちゃん

2021/05/15

@すえすえさん

さっすが👀‼️すごーい‼️うらやましい‼️憧れます‼️

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すえすえ

2021/05/15

@まるけちゃんありがとうございます😊

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すえすえ

2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。　2025年3月でまる6年にもなる。　我ながらよく続けられた。　皆様のおかげです。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸6年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。