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Cimarronさんのお出かけ先,ノビル(野蒜),ノビルのムカゴの投稿画像

ノビル(野蒜)

ノビルのムカゴ

ノビルの鱗茎

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2021/05/11

昨日、散歩中に川辺で「ノビル(野蒜)」を初めて発見、これは花が咲かない「珠芽(むかご)」だと思います🤔。
ユラユラと揺れてピントが合わず、ピンボケ😰、なので茎を引き抜いて球根(鱗茎)を撮影😁、このラッキョウのような鱗茎は味噌漬け、和え物やおひたしにして食べれます。😊「おいしい酢」で漬けた鱗茎を先日知人から頂いたので、もうすぐ食レポするかも。😊🤗

2021/05/12

おはようございます😊
ノビル〜😄春には掘って酢味噌和えにして食べました🥰美味しいんですよね〜😍

2021/05/12

@peco さん
生のまま味噌を付けて食べるとエシャロットにようで美味しい。春の味💕🤗

2021/05/12

@Cimarron さん
エシャロットも美味しいですよね〜！☺️ほんと季節それぞれの味覚ですよね😊

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