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ジャスミンさんの山菜,うどの新芽の投稿画像

2021/05/05
ウドです🌿
今お隣さんから頂きました♪
胡麻和えにきんぴら天ぷらと
山菜ざんま
2021/05/05
新芽なら天婦羅が美味しいですよね。私はよくタッパーに1口サイズに切ったウド6本くらいに大さじ1位の味噌を入れ全体にあえる感じの浅漬が好きですが。
2021/05/05
@k3dragon さん

浅漬け初ですがやってみます❣️
2021/05/05
@ジャスミン さん表面の薄皮剥いた方が苦味少なくなりますよ。包丁で表面の皮を削ぐ感じでも良いかと思います。頑張って下さ〜い。
2021/05/05
@k3dragon さん
了解です😊
ありがとうございます❣️
2021/05/10
[@id:1692498] さん

私もきんぴらにもします🌱
山菜大好き💕
2021/05/10
今晩は🌃

ウド懐かしい。
昔、近くで採れたが、今は採れなくなりました。
山の方にあるかなぁ?

田舎では身欠き鰊を柔らかくしてウドの酢味噌あえが
2021/05/10
@キンちゃん さん
残念ですね🥲
山菜大好き💕今はワラビにゼンマイが
採れてます🎶
2021/05/19
@ジャスミン さん今日の投稿で味噌漬けあげてみました。良かったら見てください。
2021/05/30
山菜美味しいね〜♪( ´ ▽ ` )
高知はイタドリ食べますよ⭐︎
2021/05/30
@ゆうこ さん
コメントありがとうございます♪

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