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タロ芋(イエロー)
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aquamarine
2021/04/07
ちょうど昨日、イエロータロをもらったので、主食繋がりでアップします。(笑)
タロ芋といえば、ムラサキと言うかグレーというかそういう色ですが、これは黄色のイエロータロ。大きくなるのでジャイアントタロとも呼ばれます。大きいのはけっこうパサパサするのですが、これは小さいうちに採ってて水分たっぷりで美味しかった〜!!
光
2021/04/07
こんばんは🌙
何時も南国の珍しい花々ありがとうございます🌺😄
サツマイモのふかした様に見えますねー、一度食べて見たいものです🍴
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aquamarine
2021/04/07
@光
さん
嬉しいコメントありがとうございます。❤
主食なのでさつまいもみたいに甘くはないのですが、時間をかけて少しずつ良さがわかるようになりました。(笑)
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ぶらん
2021/04/07
こんばんは🤗
タロ芋と言われなければ、さつまいものような色、形ですね。
日本でも食べられるのかと調べると、里芋が仲間とか。あのもちもち感があるのかな?
本当は紫なんですね。
昨年、ヤーコンという芋を育てました。梨のような食感と書いてあったんですが、ちょっと違うか。知り合いの中学生にあげると、生食でおいしかったと言います。味覚はわかりません。
初めダメでも美味しくなるもんですか?
😅
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光
2021/04/07
@aquamarine
さん
そうなんですね。
これからも珍しいpic楽しみにしています😄
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aquamarine
2021/04/07
@ぶらん さん
タロ芋はそうですね。里芋の仲間で、実の密度がつまってて、重量感がありますね。スライスしたら切り口がねばっとしてます。切ってしまうと痛みが早いので皮付きで茹でた芋の形でもらうことが多いです。輪切りにしたら外側がムラサキで中がグレーって感じです。こんど普通のタロ芋をアップしてみますね。(笑)
ヤーコンという芋は知らなかったです。芋なのにナシですか! 面白い!
はい。味は慣れというのがあると思いますね。食べ慣れると美味しさがわかってきます。現地のものの美味しさを現地の人と一緒に楽しめることが嬉しいです。❤
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1
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Zhaopian2
2021/04/11
食べ慣れてくると美味しくなるものは嬉しいし体にもいいんでしょうね❣️❣️お皿もステキ✨
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1
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aquamarine
2021/04/11
@Zhaopian2
さん
来てくれてありがとうございます! ❤
コメント嬉しいです!
はい、繊維質で身体にいいらしいです。お皿まで見てくれてありがとう! 😄
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1
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ぶらん
2021/04/11
@aquamarine
さん
そうなんです。急に変ですが、Zhaopian2さんのおっしゃるようにお皿が素敵で、気になってました。このがら、芋の葉、バナナの葉を連想させられます。
気のせいかな?🤔
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1
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aquamarine
2021/04/12
@ぶらん さん
おはようございます! 🐦
そうですか。ぶらんさんの目にも。🤣
そう言われてみればバナナの葉みたいでもありますね。バナナの葉は実際お皿のように使うこともありますし、あとは魚を包んで蒸し焼きにしたりもします。🌿
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南洋の島ぐらしです。ある日突然興味が植物に。知らないことをこちらで教えていただいて助かってます。
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畑
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食べ物
植物
タロ芋(イエロー)
タロ芋といえば、ムラサキと言うかグレーというかそういう色ですが、これは黄色のイエロータロ。大きくなるのでジャイアントタロとも呼ばれます。大きいのはけっこうパサパサするのですが、これは小さいうちに採ってて水分たっぷりで美味しかった〜!!