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ルバーブの花

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ミモザ❤️

2021/04/04

可愛そうだけれど
花は取らないとダメみたい。
ごめんね。
ルバーブの花その2

るりこ

2021/04/04

花取って🍴の⁉️それとも🎵🍀葉っぱ🍀たべるの⁉️

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おかーしゃ

2021/04/04

こんばんは☺️
立派なルバーブですね🎶
私は枯らしてしまいました💦ジャムかパイ🥧にしたかったのだけれど🥲
ミモザ❤️さんはどのように召し上がるのでしょうか😋

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ミモザ❤️

2021/04/04

@るりこさん
こんばんは🌆
花は食べないです。
葉っぱは有毒なのでこれは絶対食べない方が
茎を食べます😊
茎のを砂糖漬けやジャムにして食べます😊
甘酸っぱくて美味しいですよ❗️🙋‍♀️

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るりこ

2021/04/04

@ミモザ❤️ さん🎵
余りこの辺では見ないので‼️びっくりです❤️🍀軸はたべれるんですね❤️ジャムにするのも知りませんでした⁉️葉っぱは毒なんですね🍀😵😱軸はたべれて葉っぱは毒なんて不思議ね‼️

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ミモザ❤️

2021/04/04

@おかーしゃさん
こんばんは🌇
私はジャムにして食べています。保存できるのでお裾分けにしています😊
パイや砂糖漬け🥧🥧は作ったこと無いです🙋‍♀️
おかーしゃさんはどうされていますか？

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ミモザ❤️

2021/04/04

@るりこさん
不思議ですね🤣
中国から漢方薬の大黄として日本に入って来て
ヨーロッパで食用に品種改良され食用ダイオウとして又日本戻ってきました。
ビタミンC他ビタミン類、葉酸、カリウム、食物繊維をたっぷりと含んでいるそうです。

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おかーしゃ

2021/04/04

@ミモザ❤️ さん
ジャム、独特の酸っぱ味がたまりませんよね😋
私はパイが多いです💕
パイ生地を型につけて、ザク切りルバーブの９期入れて、砂糖とレモン汁かけて、パイ生地で蓋してオーブンへ🔥
そんだけ〜😆
アップルパイもそんな感じで作ります🥧

ルバーブ、ごくごく稀にしか手に入らないのが残念で、自分で育てようとして見事失敗💦
また挑戦してみよっかな‼️

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