yuyuさん、おはようございます😊
今年は🍒いっぱいなってますよね～😆
桜酒🍷、ぜひお味の方を教えて下さいね♥️

@るんるん さん🍷
2、3年置くと何故だかチェリーの香りがしてくるのが不思議です🍒
前回はうちにある泡盛でつけたので今回はさっぱりしたリカー酒🍒で‥
又お知らせしま〜す🍷🍒

ごっくん(๑´ڡ`๑)思わず生唾🤣🤣🤣

緋寒桜のさくらんぼは酸っぱいと聞いてますが　お酒につけると大丈夫なんですか⁉️　　氷砂糖とかは入れないのかな？　興味津々(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ

@めい さん😊🌸🍒
黒くなるまで待つとやわらかで甘くなりますが果肉が少なくほぼ種です。
昭和に育った私の小学校時代なら、とっくに小学校の子どもたちが食べちゃていると思います😊🍒

リカー酒のパックに書いてあるさくらんぼ🍒酒の
レシピの割合に近づけでさくらんぼ🍒50gに対し氷砂糖35g本当は1／2でした（他のレシピでは同量でしたが中間とり）
リカー酒100ccで作ってみました。氷砂糖は足りなければ後で追加しようかな‥

ままごとみたいな果樹酒作りです。私はアルコール弱く夫も付き合い以外では飲まないので‥

昨年作ったコウトウヤマヒハツ酒の横にちょこんと置きました。
普段使っていない冷蔵庫に入れています🍷

@yuyu さん

詳しい解説、ありがとうございますm(_ _)m
確かに100ccは多分私の1回分Wwww💦

でもそんなお手軽な量なら　作るのも負担になりませんよね⁉️
昔おばぁがにんにくを泡盛につけて　黒砂糖たっぷりいれて3Lくらい❢　風邪を引くと飲まされました（子供にも😩）

すごく臭くて　のどが燃えました🔥

コウトウヤマヒハツ⁉️
うーん☹　こっちも気になりますね(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

@yuyu さん♥️

想像しただけで
うっとり(●´ω｀●)🍷

@めい さん😊💜🍷
2020/10/7の私のpicにコウトウヤマヒハツ酒upしてますので、お時間のある時にご覧くださいませ😅
その時のリカー酒と氷砂糖が余ったので今回気軽に作りました😊

@yuyu さん

はーい🙋
ぜひぜひ　見させて頂きまーす😍✌️

ありがとうございますm(_ _)m

わあ❣
アイディアがステキです🌸✨🌸

@SKYママ さん😊💜
ありがとうございます😊
おままごとを60代になってやっているようなものです😅
GSで好奇心が目覚めてきました😊🍷

おーこれですね😍
どんな味かなぁ😋
何かの記念日に飲みたくなる色ですね🍒

@ラッキー女神ノマド（のりちゃん） さん😊🍷
ホント何かの記念日に‥
娘と息子は飲めるので‥
誕生日にでも🍷一口チェリー🍒🍷を楽しもうかしら‥💕

@yuyu
うわぁー素敵❤️❤️❤️

これが寒緋桜の実‼️✨
アメリカンチェリーみたいですね🍒
さてさて、お味は？

@せれす 🍷🍒
数年経つとチェリーブランデーの香りがしますが、前は泡盛だったので飲む勇気なく‥実家父はロックで飲んでいました。感想は記憶にございません😅
今回はリカー酒にしました。少しさっぱりするのかなーと🍷

チェリーの香りだなんて、お菓子づくりにも使えそう✨💕

@せれす さん💡💕👍

あっそれは考えつかなかった😅
ありがとう🍰ありがとう💕
最近大豆粉蒸しケーキ朝食がわりにしているので🍒酒、ゼラチンとレモンで、ジュレにして‥トッピングや干し葡萄に浸して混ぜ込むかしら‥食いしん坊な私は又々妄想しています😅

@yuyu さん
大豆粉？小麦粉の代わり？このトシになると大豆がいいと聞いて、豆乳飲んで納豆を食べる毎日…きな粉とは違うの？

@せれす さん😊
実は小麦粉アレルギーではないのですが、アレルギー体質あり、グルテンフリーと言って精白した小麦粉控えると体調が良くなり、全てカットはできませんが、プチグルテンフリーしています。（美味しいパン屋さんのや友人作のクッキーなとは食しています）
大豆粉はきな粉よりも薄い色の低温度でいった大豆を細かくしたもので、クセがなくきな粉よりも低価格なんです。
大豆粉30gにヨーグルトor牛乳同量と卵一個ベーキングパウダー3g混ぜてリンゴもスライスしてシナモン混ぜ、糖質控える為にラカントSという植物由来の甘味料を混ぜまぜしてレンジ600Wで4分でタンパク質ばかりの蒸しケーキが結構美味しく出来上がります。
時々バンがわりにサラダやスープと朝食にしています。天ぷらやお好み焼きなどにも活用しています。
小麦は大丈夫なんですが精製した小麦粉がだめなんですって🙆‍♀️
不思議ですね❣️

体質的なもので、小麦粉製品抜いて体調の変化みて、その後小麦粉食して体調が良くなかったら（私は皮膚の炎症が増えるのと少しくしゃみなど耳鼻科系にきて酷くなると喘息）
抜いた方が良く、全く変わらなければ小麦粉製品が身体に合っているので、グルテンフリーしなくてももOKなんですって‥
只まだ日が浅い健康法なので充分な検証ができていないのでやり過ぎは良くないと栄養士さんからアドバイス受けたことあります😊
すみません短くまとめる事ができず長文になりました🙇‍♀️
ネットでグルテンフリーのレシピ沢山あり試しています😊

はいた～い(*´ｰ`*人*´ｰ`*)🌸
母が実家の🍒酢漬けしてﾏｽ
心臓に良いらしいと...(((uдu*)

@Kaz 🍒
考えてもみませんでした。酢漬けなら私も食べられそう💕心臓に良いと💗お母さまよくご存知で‥
ありがとうねぇ💕

@yuyu さん
グルテンフリーという言葉をよく聞くようになりました。でも、私や家族が特にアレルギーや食事制限が必要ないこともあって、調べたことがありませんでした。詳しく教えていただき、ありがとうございます😊辛い食事制限は続かないけど、ちょっとした工夫で美味しくて体が喜ぶならいいですね✨💕大豆粉、見つけたら蒸しパンを作ってみますね。レシピはメモメモ‼️🎶

@yuyu さ～ん🌸🍒
私の母情報怪しいﾃﾞｽ( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ🍒🍯酢漬けにし水で割って飲んでますが...情報元は実家隣りのおばちゃんとのゆんたく～から🌸( Ŏ艸Ŏ)(Ŏ艸Ŏ )🍒 💻️検索しても🍒心臓にいいと見つからず💦笑 でも母が"ぬちぐすい"と思い込んでるのであえて何も言いませんが...ﾀﾌﾞﾝ今も🍒割り飲まされてる父 (𖧷>艸<)💕

@Kaz さん😊🍒
ポリフェノールたっぷりありそうだし、酢自体も身体にいいから、そこいらのカサ増しビタミン剤より遥かに優れもの🍷だと思いますよ😊
私となりのばあちゃんってとこに惹かれちゃう💕
まだ実ついているのありそうだから、100cc🍒酢漬けも楽しんじゃう😊💕