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a leaf
2021/02/10
にょきにょきと つくし
福岡ではつくしお店に並ぶんですよね
私は母が福岡出身ではなかったので、食卓にのぼったりしませんでしたが
お友達は普通に美味しいからと摘んで帰ってました
卵とじにするんだって
miyuki
2021/02/11
@a leafさん
こんばんは
母は岐阜県出身です
つくしを卵とじでたべます
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a leaf
2021/02/11
@miyuki
卵とじは全国なのですね(^^!
つくしのガクをとるのが楽しくもあり、大変そう。
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miyuki
2021/02/12
@a leaf
さん
おはようございます☀
指が真っ茶色になります(≧∀≦)
私ははかまむくのみです
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serendipityrumi
2021/02/13
おはようございます
いつも見ていただきありがとうございます
うっかり摘んでしまうと
あとが大変(笑)
はかま取りは指が真っ黒になり、
手間がかかりますね
そして、調理するとホンのちょっとに!
でめ、春の香りですね
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とものやま
2021/02/21
a leafさん
もう、こんなに、つくしが出ているんですね~😆
つくしは、毎年、土手で採ってきます。たくさん生えていると、つくし採りに夢中になります😅 ハカマ取りは、面倒ですが😅
卵とじにしたり、ただの炒め煮だったり、天ぷらで食べたりします😄
特別、美~味しい…というわけではありませんが😅 a leafさんも、ぜひ、春の味を楽しんでみてください☺
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福岡ではつくしお店に並ぶんですよね
私は母が福岡出身ではなかったので、食卓にのぼったりしませんでしたが
お友達は普通に美味しいからと摘んで帰ってました
卵とじにするんだって