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甘夏

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chie

2021/01/31

陽射し浴びながら甘夏収穫🌝⭐️💫

甘夏を収穫したら、倉庫などで寝かせて酸を抜き熟成させたのち‥
美味しくなるのは3月から5月頃です。風通しよい倉庫でワラの中に寝かせておこうね💤

今朝余りにも増えた蝋梅の花枝を切ってたのを玄関にまとめて置いてたら、家に帰った瞬間になんともいえぬ甘い香りに包まれて一瞬に癒されました🍯明日から2月ですね〜早春よ来い💕

しーちゃん

2021/01/31

甘夏は何にする？

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chie

2021/01/31

普通にモグモグ食べて、マーマーレードして、そして絞って焼酎に入れようかな…他には？

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しーちゃん

2021/01/31

@chie さん

私もお隣りさんにもらってママーレード作りました🤗
肌が綺麗からオレンジピールもいいですね😄

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chie

2021/01/31

@しーちゃん さん
オレンジピール作ってみます🧡🌛

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