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2021/01/25
『生姜シロップ』♡♡
以前、義母様のお友達から大きい生姜を貰っていた。少しずつ刻んではシロップを作り料理に使っていたの。しかし~もう限界…邪魔臭いからオリゴ糖と一緒に粉砕してみた💦
ついでにレモン汁も投入~🍋
(あ、土付きの生姜って新聞に包んで常温で保存出来るのよ)
案外綺麗な色に出来ました~♡♡
これで暫く生姜ともおさらば👋🏻
2021/01/25
ナイスアイディア❣️
これで届いた時の(あぁまた今年も来たか)感が一気に薄れますね(o^^o)
うちも今年。
毎年「もう送らなくていいからね!」と言っているのにまたしても実家から送られてきた柿一箱ドドーン。
「毎年送らんでいいて言ってるのにまた…(中略)…もう私剥くの嫌やー!」
と騒いでいたら、ダンナが「柿+牛乳→冷やす→固まる→柿プリン🍮」のレシピを◯◯パッドから引っ張ってきて作ってくれました。美味しさはさほど…だったのですが自分で剥かずにデザートが食べられる嬉しさに「美味しい!また作って!」と褒め褒めしたら、
「うーん今度は寒天も入れてみようか」
「クリームパウダーとゼラチン足してみた」
とどんどん改良版が生産されていき、一箱の柿は一つ残らず柿プリンとなって半分ほど私の胃に収まりましたとさ(笑…長文失礼)
2021/01/26
@リン さん
柿1箱ですかぁー👀
しかし、柿プリン、素晴らしい~( 💓∀💓)
そういえば…
お気に入りのお店のマダムと柿のお話していて…熟熟の柿にラム酒入れてもみこむと美味いのよーと熱く教えて頂きましたよー(笑)
2021/01/26
@まきぽん さん

ダンナラム酒のお菓子大好きなんですよ❤︎
もし今年ドドーン柿!
来たら教えてあげます(o^^o)
2021/01/26
@リン さん
いいですねー♡♡
2021/01/26
生姜シロップ美味しそうですね😍❣️
2021/01/26
@Cookie さん
基本、料理用だけど
生姜湯なら蜂蜜マシマシなら甘くて美味かったわよー♡♡蜂蜜の威力って凄いわ🥰
2021/01/30
[@id:1002978] さん
これ生姜湯するとき、蜂蜜マシマシじゃないときついわ💦

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サボっていたガーデニングを再開しました♡ 使い方がまだわからないので失礼があったらごめんなさい🙏

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